
HRČEK ali POMLADANSKI HRČEK (Gyromitra esculenta).
Hrček je strupena goba in vsebuje nevarne strupe. Če ga uživamo, ga moramo dobro očistiti, oprati v več vodah in dolgo kuhati. Vodo odlijemo. A tudi v tem primeru je hrček težko prebavljiva goba in neprimeren za občutljive želodce. Celo zdrav človek naj ga ne uživa v večjih količinah zaporedoma. Včasih so ga sušili. Sodi v zadnji jedilni razred in ga brez škode črtamo z našega jedilnika.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Izpostavljeno


Jabolko – kralj jesenskih sadežev in kulinarična zvezda

Sadje, za katerega večina misli, da je zelenjava
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | NENA58 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti

Piščančja stegna z miso pasto

Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči