GOZDNI KUKMAK (Agaricus silvaticus)
Gozdni kukmak je po jedilnih lastnostih podoben drugim kukmakom in ga uvrščamo v 2. jedilni razred. Je slabši od travniškega kukmaka. Ima mil, kiselkast okus in vonj po janežu. Zaradi čvrstega mesa je dokaj obstojen. To je vsestransko uporabna goba. Mladega lahko uživamo surovega. Odlično ga konzerviramo na vse načine.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Izpostavljeno
Jagode niso le za sladice! 🍓 Ste že poskusili jagode s poprom in piščancem? Odkrijte skrivne trike za shranjevanje, spoznajte najtežjo jagodo na svetu in preverite najboljše recepte s portala Kulinarika.net.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | katrin11 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Začinjene polnjene paprike s feta sirom