V ponev na koncu za tortilje damo margarino, maslo, mast ali olje? Ali ni nič potrebno. Tortilje kupimo ali je boljše da jih sami naredimo doma?
Tortilje a la Urška
Urškaa 
18.037 ogledov
18.037 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Meso najprej narežemo na majhne koščke (da jih bomo lahko zavili v tortiljo). Nato meso posolimo, popopramo in malo posujemo s čilijem, baziliko, vegeto ter s peteršiljem.
Meso na vročem olju malo prepražimo. Dodamo na drobno narezano papriko in bučke ter malo zalijemo. Ko opazimo, da so bučke in paprika že zmehčane, dodamo še pasiran paradižnik, koruzo in fižol. To še malo posolimo in še malo podušimo. Na koncu dodamo nekoliko smetane za kuhanje, premešamo in nadev je končan.
Tortilje:
na rahlo jih premažemo z margarino in jih malo popečemo v ponvi.
Vanje damo nadev in jih zavijemo.
Pa dober tek.
Opombe
Lahko dodate tudi drugo zelenjavo, ki vam je pač všeč. Pa lep pozdrav.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
