1.9.2008 ob 17:15
Sliši se zanimivo, bo treba poizkusiti.
Piščanec po karibsko
piščančji file z zelenjavo in ananasom
vogrincic 
9.446 ogledov
9.446 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Piščančje meso narežemo na za grižljaj velike koščke, bučke in slanino pa na ne predolge palčke oz. trakove.
Na zelo malo maščobe (lahko pa tudi brez) hitro prepražimo meso, bučke in slanino. Dodamo ananas, čili in cimet. Po potrebi dolijemo malo ananasovega soka. Ko ananas pričenja dobivati rjavo barvo, dodamo kozice in pustimo tako dolgo, da bodo vroče.
Ponudimo z rižem.
Opombe
Meso in zelenjavo lahko menjujete po želji. Cimet in ananas naredita jed drugačno, za pravo nasprotje pa poskrbi čili. Lahka in enostavna jed.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
