Zaroštan mlečni močnik

Ponarodela jed, ki je svoje mesto našla domala v vsakem slovenskem domu.

   sprememba: 31.3.2017ID recepta: 21227izvor: Slovenija; Posavje, Dolenjskapriprava: kuhanje
    otroška hrana: otroci
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

15 dag pšenične moke

1 jajce

pol masla ZELENE DOLINE

1 jabolko

vanilin sladkor

sol

2 l mleka s 3,5 % m.m. ZELENE DOLINE

 

jabolčna čežana kot dodatek - opcijsko

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

1. V posodici stepi jajce ter ga zlij k moki v skledo.

2. Z vilicami mešaj toliko časa, da nastanejo svaljki ali večje grude.

3. Svaljke nato pregneti in zdrobi med prsti, da dobiš usukančke.

4. V kozici segrej maslo in večino usukančkov prepeči, da lepo zarumenijo in zadišijo.

5. Zalij jih z mrzlim mlekom in posoli.

6. Ko mleko zavre, zakuhaj še preostale usukančke in pusti počasi vreti še 15 minut.

7. Med tem olupi in naribaj jabolko.

8. Kuhan gost močnik nalij v krožnike in zabeli z jabolčno kašo.

9. Po želji ponudi z jabolčno čežano.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Zaroštan mlečni močnik: OŠ Boštanj, v projektu KuhnaPaTo

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 2642

Objavljeno 15.2.2017 ob 17:55

Vesel

Iskrene čestitke mladim osnovnošolskim kuharicam in kuharjem za izvedbo jedi!

Hkrati pa iskrena hvala sponzorju in uredništvu za objavo recepta!

Upam, da bo še veliko receptov imenitnih slovenskih avtohtonih jedi, ki so jih prizadevni šolarji pripravili v okviru projekta KuhnaPaTo, našlo pot na KulSlo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.