Čokoladni muffini

preprost, a odličen recept za čokoladne muffine z banano in čokolado

   ID recepta: 15502izvor: ZDA
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 12 muffinov
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

300 g moke

pol pecilnega praška

120 g sladkorja

1 vanilin sladkor

ščepec soli

3 žlice kakava v prahu

1 jajce

1 jogurt

1 dl olja

1 dl mleka

 

Po želji:

1 banana

12 kock čokolade

 

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej z metlico zmešamo suhe sestavine - moko, pecilni prašek, sladkor, vanilin sladkor, sol in kakav.

V drugi posodi z mešalnikom stepemo jajce in počasi dolivamo olje, da dobimo kremasto zmes. Med mešanjem dodamo še jogurt in mleko.

Mokre sestavine počasi vmešamo k suhim in dobro premešamo.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. V pekač vložimo papirnate modelčke za muffine, ki jih najprej napolnimo z maso nekje do polovice. Na to maso damo košček banane in kocko čokolade, ki ju nato prekrijemo s preostankom mase.

Pečemo približno 20 minut. Ko so pečeni (preverimo z zobotrebcem), jih vzamemo iz pečice in pustimo vsaj 10 minut, da se ohladijo, preden jih vzamemo iz pekača.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Navadni jogurt lahko zamenjamo s sadnim. Namesto banane lahko poskusimo na sredo dati tudi kako drugo sadje ali pa samo čokolado (poberemo ostanke doma), namesto čokolade in sadja pa lahko daste žličko Nutelle ali marmelade. Skratka, eksperimentirajte. :-)

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.3.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 20.11.2011 ob 18:59

Vesel

mmmmmmmmm zelo dobri. Jaz sem jim dala košček čokolade.

  

kuha že od: 7.9.2010

Št. objav: 25

Objavljeno 23.11.2018 ob 17:50

Zelo vesel

sem se skorajžila in jih končno tudi jaz naredila. fajn bunke so ratale. upam da so tudi okusne.

  

kuha že od: 7.9.2010

Št. objav: 25

Objavljeno 9.2.2019 ob 17:45

teli mafini ga zmagajo. bravo in hvala za recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.