Muffini za slajši dan

osnovni recept za zelo okusne muffine, katerim lahko dodamo tudi čokolado ali poljubno sadje

   ID recepta: 14250
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

220 g moke

200 g jedilnega škroba

210 g masla

300 g sladkorja

200 g kisle smetane

4 jajca

1 vanilin sladkor (še boljše, če je burbon)

1/2 pecilnega praška

1 žlička soli

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Ločimo rumenjake in beljake.

2. V posodi penasto umešamo maslo in sladkor, nato dodamo rumenjake in kislo smetano.

3. V drugi posodi skupaj presejemo moko, pecilni prašek, vanilin sladkor, jedilni škrob in sol.

4. Masi združimo in dobro zmešamo z mešalnikom. Nato z žlico dodamo še sneg, ki smo ga stepli iz beljakov.

Nastalo maso vlijemo v modelčke in pečemo v pečici na 180 stopinj. Z zobotrebcem preverimo, kdaj so pečeni.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Jaz v maso dodam še žlico arašidovega masla, saj le ta po mojem mnenju naredi dober okus. Vendar so muffini super tudi če to izpustimo. Določen čas peke bom preverila, ko jih pečem naslednjič, ker sem nazadnje zopet pozabila.

V muffine lahko dodamo razne oreščke, koščke čokolade ali različno sadje. Dodajte po želji in okusu.

Dober tek=)

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.