Jogurtova strjenka

neznan uporabnik ID recepta: 1256
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 10 oseb
  • povprečna ocena: 44

Sestavine

4 dag želatine

5 dl sladke smetane

5 dl navadnega jogurta

15 dag sladkorne moke

5 dag borovnic

1 dl terana

5 dag sladkorja

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Želatino namočimo v mrzli vodi, da nabrekne, nato jo raztopimo nad soparo. Smetano stepemo s sladkorno moko, dodamo jogurt, dobro premešamo in dodamo raztopljeno želatino. Zmes razdelimo v modelčke za puding in jih damo za 3 ure v hladilnik, da se strdijo. Iz modelčkov zvrnemo strjenko na krožnik in jo tik pred serviranjem prelijemo z borovnicami, ki smo jih 10 minut kuhali v osladkanem teranu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 37

Objavljeno 20.4.2004 ob 15:05

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 37

Objavljeno 20.4.2004 ob 15:05

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 21.7.2005 ob 16:03

Zelo vesel

Odlično! Najprej sem mislila, da bo preveč sladkorja (15 dag), pa sem se motila.

Prelito z višnjami! Njam.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 27.11.2005 ob 10:48

Ali se da mogoče naredit to strnjenko brez želatine?

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 18.8.2006 ob 11:34

Vesel

Če bi sladko smetano stepali dlje časa, da bi bila bolj trdna in dodali še kakšen kremfix, bi mogoče šlo brez želetine? Poiskusite!

LP.Ursula.S

  

kuha že od: 16.4.2006

Št. objav: 688

Objavljeno 16.1.2007 ob 11:28

Obožujem jogortuvo strjenko. Sama jo ponavadi pripravim s prelivom iz jagod, malin, goznih jagod ...

  

kuha že od: 15.11.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 16.1.2011 ob 18:23

Zelo vesel

krasna slaščica

  

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 16.3.2011 ob 14:08

obožujem vse z jogurtom!!!!!!

  

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 98

Objavljeno 12.8.2011 ob 18:13

super slikica. =) Sama delam jogurtovo strjenko iz pol litra sadnega jogurta, želatine in 250 ml sladke smetane , brez sladkorja pa je vseeno dovolj sladko. Važno da je osvežilno poleti =)

  

kuha že od: 8.8.2012

Št. objav: 14

Objavljeno 9.9.2012 ob 17:33

Vesel

njami zelo okusna strjenka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.