Rogljič Croque Madame

Name: Rogljič Croque Madame
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Francija
Ingredients: 1 masleni rogljič Pekarne Pečjak; 1 jajce; 2 rezini šunke; olivno olje; maslo; cheddar ali ementaler ali gruyere (ali drug sir po vaši izbiri)

Super ideja za francoski zajtrk

Zbirke:praznični recepti1282

Pekarna Pečjak

Francija

2/5
enostaven recept
15 min
Oceni

Razmišljate kako pripraviti nepozaben zajtrk? Specialiteta francoskih bistrojev: Odličen Croque Madame z maslenim rogljičem. Naj vas ne prestraši, predstavljamo vam eno od številnih različic, ki je zares enostavna za pripravo.

Sestavine

Količina: 1📏 Mere·🌿 Začimbe

1 masleni rogljič Pekarne Pečjak

1 jajce

2 rezini šunke

olivno olje

maslo

cheddar ali ementaler ali gruyere (ali drug sir po vaši izbiri)

Način za kuhanje

Postopek

Rogljič prerežite, zgoraj in spodaj premažite z maslom (ali v drugi različici z gorčico Dijon). V notranjost naribajte sir, dodajte dve rezini šunke (ali slanine). Rogljič postavite v ogreto pečico na 200 stopinj za nekaj minut, da se sir stopi. Medtem ocvrite jajce na oko. Denite ga v rogljič in postrezite v družbi barvite zelenjave po svojem okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov