fotografija

Hudo njamastična torta..a se da prit do recepta?

Tole torto sem delala že pred enim letom, bolj po trenutnem navdihu, ne po receptu. Spomnim se, da sem delala biskvit brez moke, iz beljakov in mandljev. Fila je bila iz pomaranče in čokolade. Gledam zdaj sliko in se ne morem spomnit a sem dala še smetano ali kaj je to belo okoli? O madonca, takole je, ko eksperimentiram in si mislim, da si bom zapomnila... :(

Hvala Stana..poznam to, ko kdaj sama skombiniram iz več receptur eno jed, mislim, da si bom zapomnila, pa si ne..ko gledam kakšne stare slike, pa nič več ne vem.Ene dve, tri leta nazaj sem pekla biskvit iz celih kuhanih pomaranč, božanski..žal pa ne dobim več recepta.Je pa to stil "naked cake" meni zelo všečen.