Prepisani recepti

Zakaj pa ne? ivonja

a je vsaj naveden vir ali je v igri predrznost na višku? lp veverica cak

Zakaj pa ne? Zato, ker sem poslala recept na kulinariko in ne na njihovo spletno stran. Vir ni naveden. funuk11

Ja ja, tudi svoje recepte sem že zasledila marsikje-TEMU SE REČE KRAJA! ampak žal mislim, da se ne splača razburjat.

Pa še namisel ne pride nuikomur da bi napisal vir.....ah no comment

ANJA

Ja Anja prav imaš. Brezveze...... funuk11

Če svojih receptov nimate zaščitenih z avtorskimi pravicami, jih lahko objavlja vsak. Ko človek objavi nekaj na netu, mora s tem računat. Ne pravim, da se s tem strinjam, a tako pač je ivonja

No.nekaj podobnega se je enkrat že zgodilo....

 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5540

Bernarda

Vsi "naši" recepti so bili vsaj enkrat že kje zapisani ali uporabljeni.Pri množici kuharjev,ki kuhajo po svetu,se je vsaj enkrat že zgodilo,da je kdo kako jed ali slaščico naredil točno po vašem receptu že pred davnimi leti.Tudi kuharsko znanje,ki ga imamo,smo pridobili od drugih in si ga nismo sami izmislili.Zato mislim,da se ni vredno sekirati,če svoj recept najdete tudi kje drugje,pod njim je pa drugo ime.Če pogledate na recept malo bolj realno,je originalnih nekaj receptov,vsi ostali so različki z majhno spremembo količin ali postopka.Kdo upa z gotovostjo trditi,da je njegov recept originalen.Spremeniti količine za 10% gor ali dol je pa sposoben vsak,tudi tisti,ki še nikoli ni kuhal in hrana bo ravno tako okusna,kot pri originalnem receptu.Včasih kdo omeni,da bi dal kak recept v bazo-le zakaj.V bazi je množica receptov na las podobna mojim,le da ima moj recepr 10 dkg moke manj,ali več,kako jajce več ....Po mojem mnenju,je v klasični kuhariji že vse dorečeno in prihaja do razlik le še zaradi sestavin,ki so živa zadeva in niso nikoli popolnoma enake.Skratka kuhanje nam naj bo v veselje in zabavo in ne se nervirat,če kdo kakšno malekost "zmakne". ati zlati

ati zlati si me prehitel. Recepti se prenašajo iz roda v rod z večjimi ali manjšimi popravki in materiali, ki so trenutno na razpolago. Imam kar nekaj starih receptov, ki so v bazi, z povsem drugim imenom saj so se prepisovali križem in kražem.

...  le, da se je včasih uporabljalo salo, zdaj maslo ali margarina .....

 

Lp,

kobra 1

Ja pa včasih je to pecivo tete Mete, ali pa babi Slavke ali pa sosede Tončke....Odvisno od kod si ga je avtor pridobil. Škoda sekirancije, kot je atizlati napisal zgoraj je v klasični - vsakodnevni kuhariji bolj ali manj vse dorečeno. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca