Prosena kaša

Jaz vedno kuham samo mlečno proseno kašo.

Kot prilogo pa predlagam Zabeljeno kašo: 40 g kaše, vejica majarona, 2 stroka česna, 60 g. ocvirkov ali 1 dl smetane, sol.

V slan krop zakuhamo kašo ter dodamo majaron in strt česen. Počasi naj vre kakih 30 minut. Zabelimo jo z ocvirki ali s prevreto smetano.

Vir: knjiga Zelenjavne jedi

pehtranka

Nekaj predlogov iz baze: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3323 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5447 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3099 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2613 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3322 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3231 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=8241 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4662 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2353 katti

Kisla repa s proseno kašo oziroma bujta repa, kako je to dobro...Mamamia mamamia

Jaaaaaaaaa, mamamia! Ali pa mlečna repa s proseno kašo! Jaz jo napravim tudi kot rižoto, z raznimi dodatki ali pa kot prosene klobase. Kyara

Ker smo ravno pri proseni kaši. Doma imam neoluščeno proso, jem ga v jogurtu, je pa tako kot bi med zobmi mlel pesek, ampak mene ne moti. Baje je za bolj lesketajoče lase. Zanima pa me, če ga še kdo je in s čim , kako ? katti

Katti, saj pruso žmelješ, a ne kobra 1

Ja jaz ga ne, kr sama meljem. A bi mar mogla? katti

Če nočeš peska med zobmi in da bo še želodček lažje prebavil, ti močno priporočam kobra 1

kar kav ni mlinček uporabi, pa bolj ali manj sproti ga melji, recimo vsak mlinček posebej. rimljanka

Ali pa ga samo namoči v toplo vodo, da se malo napne. Ni potrebno kuhati. Jaz tako delam, ker ga uporabljam kot eno izmed mnogih sestavin domačega műslija. Enako lahko narediš tudi z ajdovo kašo. fresh