Priprava mlečnega kefirja

Potem imate bolj kislo mleko kot kefir.

Dokler sem tudi sam tako delal, mi gobica ni hotela rasti. Potem pa sem začel uporabljati mnogo manj mleka naenkrat in odtlej mi je zrasla vsaj za 10x  

Manj kot 24 ur, navadno kar v mikrovalovni pečici, seveda neprižgani, tam je najbolj " v kraju".

Lep pozdrav !

jaz bi se tudi rad preizkusil v pridelovanju svojega kefirja za moje zajtrke - je kak darovalec gobice na relaciji Lj - Kr ?

Hvala :)

ps: v čem je razlika med "zrnci" in "gobicami" ...je to eno in isto?

boogle, sem vam pisala na zs.

Lahko podarim kefirjevo gobico. Sem iz LJubljane.

Ojla, boogle!

Stvar je čisto preprosta. S kefirjevo gobico pripraviš mlečni napitek, s kefirjevimi kristalčki pa na osnovi vode, sladkorja, suhega sadja, limonce... napitek, ki spominja... no, na dober napitek z nežnimi mehurčki Kolikor se spominjam, ima tudi nekoliko drugačne učinke na telo, pa nič manj koristne.

Pozdravček!

Pozdravljeni!

Ali lahko kdo podari kefirjevo mlečno gobico z okolice Kranja.

Jaz imam trenutno eno gobico za oddat, druga bo pa kmalu spet tako velika, da bo šla na pol. Sem na relaciji Kranj - Vransko (Kamnik, Tuhinj, Mengeš), tudi Celje in Velenje. Pa tudi po pošti sem že pošiljala in je menda preživela :) Javite mi na ZS, prosim.

Če ima kdo gobico, se priporpčam. Lahko tudi po pošti -- poštnino/stroške pošiljanja poravnam sama. Hvala. :) 

pozdravljeni, sam bi se tudi rad preizkusil v izdelavi kefirja, pa nimam gobic, hkrati pa me zanima koliko časa so lahko gobice na suhem , saj imam prijateljico v Braziliji , ki je navdušena nad kefirjem  a ga tam ni naprodaj,če bi ji poslal gobico bi potovala najmanj 20 dni hvala za nasvet