član od 20053472 sporočil
Sama sem navdušena nad peko dobnega peciva; lani sem prvič poskušala recepte s Kulinarike, kjer so me zapeljale recepture Mamamie.( Še vedno si jo predstavljam kot Sofijo Loren v firtku!)
Za december naredim rokovnik opravil, zato pečem šele zadnji teden. Najprej utečene ( ulnjake, polnozrnate rogljičke, bogati prijatelj, kokosov drobiž, palmine liste, brizgane s kandirano češnjo, škniclje,smetanove žepke z bananovim nadevom, dateljevi poljubčki, španski veterci). Nadaljujem s poskusno serijo. Praviloma ne ponavljam iste kategorije peciva, en po obliki, ne po glavni sestavini. Vedno dodam izbrano vrsto na željo prijateljev, ki se imenujejo: Tisti, veš, ko so bili tako dobri.
In potem zložim na velik krožnik, s papirnato čipko. In fotografiram.
Večina gre za darila ( nihče še ga ni odklonil), ker se pač mojim prijateljem ne ljubi peči. Lani sem prvič sladka darila razdelila pred Novim letom, so imeli kaj od tega, ker po Novem letu vse hujšajo in so prikrajšane.
Nimam digitalca, za nameček pa sem dobila letos kompletno opremo od fotoreporterja neke revije, ki je zamenjal delo ( in opremo) in bi ob tisti grozno veliki torbi operemi bilo nemoralno misliti na na nov aparat. Mogoče je slišati neskromno, samo na tisti krožnik sem pa res vsako leto kar precej ponosna ...
frina