Ticino masa

kajaeva je napisal/a:
Mene pa zanima če lahko torto prelijem s čokolado (naprimer Sacher) in jo "oblečem" v tičino maso (:? kajaeva
Seveda, komot. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/
Katarina K je napisal/a:
kajaeva je napisal/a:
Mene pa zanima če lahko torto prelijem s čokolado (naprimer Sacher) in jo "oblečem" v tičino maso (:? kajaeva
Seveda, komot. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/
ampak a se bo skozi tičino videla čokolada? kajaeva

kajaeva je napisal/a:
Katarina K je napisal/a:
kajaeva je napisal/a:
Mene pa zanima če lahko torto prelijem s čokolado (naprimer Sacher) in jo "oblečem" v tičino maso (:?kajaeva
Seveda, komot.Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/
ampak a se bo skozi tičino videla čokolada?kajaeva

 

sama tega še nism delala, vrjetno pa je odvisno od barve ticine in kako debelo jo razvaljaš.

 

Pitončica
Če je tičina primerno razvaljana, se absolutno čokolada ne vidi. V vsakem primeru ne sme bit pretanko razvaljana, ker ne pride lepa ravna tičina, edino v primeru, da je spodaj torta perfektna. jaz stopim jedilno čokolado, ji dodam olje ali margarino in, ko se torta oz čokolada na torti strdi, je pripravljena za tičino. Čisto nič se ne packa. Po mojem se zna packat če je namazana z Nutello, al kako mazavo zadevo, ki se ne strdi. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

Katarina K je napisal/a:
Če je tičina primerno razvaljana, se absolutno čokolada ne vidi. V vsakem primeru ne sme bit pretanko razvaljana, ker ne pride lepa ravna tičina, edino v primeru, da je spodaj torta perfektna.Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

Potrjujem.

Dokaz je tukaj, spodaj je torta prelita s čokoladno glazuro, namesto z masleno kremo, in se izpod bele tičine ni nič videlo:

Pod tičino je čokoladna glazura

girica http://sladki-koraki.blogspot.com/

Sporočilo je spremenil(a) girica dne 20. 2010 14:17
Čestitam,kakšna torta! Ne morem verjet, kaj vse delate.Res ste mojstrice!!! naor

Hvala, sama sem še daleč od mojstrice. Z vsako torto se nekaj naučim.

girica http://sladki-koraki.blogspot.com/
Danes sm dubila tičino maso in zdaj nevem kje naj jo shranim. V hladilniku? (: kajaeva
Jaz imam zapakirano tako kot je tudi v originalu, v plastični vrečki, v pokriti plastični posodi. Hranim pa jo v shrambi. Nena
jaz jo imam v kleti, kjer je bolj hladno. V original embalaži.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti