Ticino masa

barb* je napisal/a:

In kolk stane stane ta glukoza v prahu? Približno. barb*

Jaz sem našla tole: http://www.prosport.net/katalog/product.php?cat_id=4& Bi si jo verjetno treba deliti, ker je je ogromno. Atina

Pa saj to pa ni drago, sam kaj boš s kilo in pol?! Bom šla jutri mal pogledat, kje so manjša pakiranja. barb*

Stana r. porabi zelo malo tičine mase, ne vem sicer, kako ji to uspeva (mal je čarovniška, hehe ), ker ostale porabimo za eno torto cca kilo mase... katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Aja, glede marcipana pa - v Hoferju se tisti cenejši dobi le v času praznikov. Zadnjič mi ga je mama prinesla iz Avstrije iz Špara, 150g imajo po en evro in imam sedaj zalogo. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

barb* je napisal/a:

Pa saj to pa ni drago, sam kaj boš s kilo in pol?! Bom šla jutri mal pogledat, kje so manjša pakiranja. barb*

No, poročaj! Atina

No, jaz tudi porabim zelo malo tičine. Se mi zdi da jo kar noče zmanjkat. Nevem sicer koliko jo gre na eno torto, je pa res da sem jo kupila 7 kg, z njo naredila 9 velikih tort, pa mi jo je ostalo še četrtino. Doma pa mi jo nekako ne diši delat. Se raje zapeljem do Ljubljane, pa še malce napasim oči v slaščičarski trgovinici Lp E.

Odvisno, koliko imaš gor okrasja, jaz imam ponavadi veliko tega gor :) katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Za torto premera 28 cm porabim 35 - 45 dag tičino mase, odvisno od okraskov. Goljat sicer pravi, da se da 1 kg, v Črnučah pravijo 1/2 kg, jaz sem se očitno bolj šparovno naučila predno so mi to strokovnjaki razložili, zdaj se pa kar ne morem odvadit Tista torta na zgornjem linku je bila precej velika. Pekla sem v velikem pekaču iz pečice.

Doma imam 75 g glukoze v prahu. Če jo kdo rabi jo lahko pošljem.

stana

Se pravi, stana.r, da vi ne delate doma tičine mase? Jaz sem iz Laškega in mi je Vrhnika daleč, zato sem jo mislila delati doma. Kakšne pa so vaše izkušnje? barb*

barb*, lahko naročiš po internetu v Ramsu ali pa greš tja (Krško) http://www.ramstrgovina.com/rams/ katka http://katka-lopatka.moj-album.com/