Cvetača

6. maj 2015 16:28

zakaj vsi cvetačo kuhate tega ne razumem saj ko se ohladi je spet trda 

s kuhanjem pa vitamine potem zavržete

moje mnenje

Tine

6. maj 2015 16:32

A nam zaupaš kakšen recept kako pripravit surovo cvetačo ...sama jo namreč tudi blanširam, če je samostojna jed, v mineštri pa jo je itak treba skuhat.

6. maj 2015 16:53

To pa ni res, da bi bila ohlajena trda.

Če jo ješ blanširano v solati, je najbolje da jo na skuhaš na pari. V mineštri ali pa kot kremna juha pa itak vse poješ/popiješ.  Ni frke.

6. maj 2015 16:53

Kako pa kuhano cvetačo narediš spet trdo?

7. maj 2015 18:26

Zakaj pa bi se sploh ohladila? Če poješ jed s kuhano cvetačo takoj toplo, je itak ni več ;)