Aparat za peko kruha

Prav lepa vam hvala za odgovore. Hana, mi lahko poveste, katere znamke aparat ste kupili v Merkurju? Ali se sme v aparatu za 1kg moke narediti kruh iz npr. 0,5 kg moke? Je treba za peko v tem aparatu nujno uporabljati suhi kvas? Je tako narejen kruh kaj slabsega okusa kot kruh, pečen v pečici? KAJA, jaz velikokrat spečem kruh doma, ker mi je okusnejsi kot kupljen, pa se bolj zdrav je, ker nima dodanih raznoraznih vzhajalnih sredstev (razen kvasa) in pa barvil (iz preverjenih virov vem, da vse to dodajajo v komercialne kruhe; prav zato ti doma nikoli ne uspe speči tako rahlega kruha kot ga lahko kupis v trgovini - govorim o "tezjih" kruhih-graham ipd.) Marta Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. nov 2001 11:05:45 Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. nov 2001 11:10:53 Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. nov 2001 11:18:37

Tako, trenutno nimam dostopa do aparata, ker delam, vendar vam odgovorim takoj, ko pridem domov. Prosim, malo še potrpite. Lp, Andreja

Marta, vem, kako je z industrijskimi kruhi.Se strinjam, da je sigurno boljši doma pečen.Mene zanima predvsem to, kakšno moko uporabljan Hana itd, ker imam tako kot ona celiakijo in lahko jem samo brezglutensko moko. To je ena posebna moka na bazi koruze in krompirja, poleg tega pa še ajdovo in koruzno. Zanima me predvsem to, če se da speči čisti ajdov in koruzni kruh, ker v industijske dodajajo pšenično moko-torejodpade.No, bomo videli, kaj bo pravi Hana.Ste me že čisto ogreli za aparat. lp Kaja

Kaja, danes sem govorila s prijteljico, ki ima tak aparat...ona pravi, da v njem brez problema speces ajdov kruh-notri das ajdovo moko, sol, vodo, suhi kvas ...vse ostalo-od mesanja do hajanja in peke pa naredi sam. Kolikor sem slisala do zdaj, je v tem aparatu pripravljen kruh po zunanjem izgledu bolj industrujske oblike, ker je stirioglata strucka, in pa na enem koncu je malo scefran, ker je tam bilo mesalo....v zivo pa takega kruha se nisem videla, niti probala, tako da bom tudi jaz se malo pocakala, ce bo se kdo poslal kak nasvet ali mnenje. Pravijo, da je super, ker ima aparat timer in ga lahko nastavis tako, da imas zjutraj, ko vstanes, sveze peceni kruh. Ampak to meni niti ni tako vazno-rada bi imela le domaci kruh brez prevelikega truda okoli tega, ali mi bo vzahajal ali ne.... Marta Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. nov 2001 13:44:04

Hvala Marta! Vsaka taka informacija še kako prav pride.Mislim, da bom šla kaj kmalu v lov za aparatom! lp Kaja

Kaja, mi boste sporocila, kje ga boste kupila in za kaksnega se boste odlocili? Jaz ga nameravam kupiti sele po Novem letu, tako da boste verjetno pred menoj vedeli, kaksna je ponudba aparatov pri nas. Sem pa gledala vceraj v novem Merkurjevem centru v Ljubljani, pa ga nisem opazila. Vesela sem, da sem odprla temo, ki vam bo v pomoc. Se vceraj sem mislila, da ta tema ne bo zanimala nikogar in da bodo vsi rekli, ces, le kaj norim s tem kruhom.... Marta Sporočilo je spremenil(a) marta dne 29. nov 2001 14:10:03 Sporočilo je spremenil(a) marta dne 04. dec 2001 08:09:26

Tako, kot sem obljubila. Aparat je od Severina. Na nalepki piše: Art.:3980-3982, Peka kruha BM. Kupila sem ga v Merkurju v BTC-ju, kjer sem prodajalca tudi vprašala in mi ga je pokazal, ker jaz niti približno nisem vedela kako tudi zgleda. V aparatu lahko spečeš kruh do 1kg, se pravi tudi manj. Imaš 8 programov (osnova, hitro,..., pecivo, testo-pizza,...) in 3 stopnje zapečenosti. Zraven dobiš še knjižico z nekaj recepti. Moram priznati jaz sem z nakupom zelo zadovoljna. Kaja, recept za kruh: 3-4 dL vode 3 žlice olja 410g Mix C 90 g koruzne moke 30g kvasa Program Schnell In sredna zapečenost. Še dodatek, če spečem iz Celiaks moke, je kruh bolj trd (kompakten), če pa spečem iz Mix C pa je takšen kot kupljen. Ampka sem vseeno zadovoljna z Celiaks. Kar nekaj časa traja, pa ugotoviš, kateri recept je dober. Upam, da je moj odgovor pripomogel k odločitvi nakupa. Lp, Andreja Sporočilo je spremenil(a) hana dne 29. nov 2001 19:19:18

Tudi jaz imam znamko Severin isti model in moram priznati, da sem več kakor zadovoljna. Uporabljam navadno moko, ali pa mešam rženo ali pa ajdovo, kupila sem v Avstriji popolnoma črno, tako da se lahko igram. Res je da morate dobiti občutek kaka mešanica je prava. Držim se enega recepta, ki sem ga dobila zraven in po njem raqzdelim moko.Ponavadi delam ena tretina ržene, tej dodam zmleto kumino ostalo je bela moka. Ko kupujete strojček morate paziti da je jeziček ki meša testo večji in ne premajhen. Ta stroj ima ravno pravega. Imam pa doma še enega z znano firmo Sanyo pa je popolnoma zanič. Ni dovolj velika tačka in ne zmeša pravilno testa. Torej glejte na velikost tačke. Marinka Marinka Pečjak

Gospa Marinka, HVALA lepa za nasvet! Ker se nikoli nisem delala s tem aparato, res ne bi vedela, na kaj moram biti pozorna....na, pa bi lahko kupila nekaj, kar skorajda ne bi bilo uporabno! Se enkrat-hvala! Marta

Hvala Hana,hvala Ga.Marinka! Bolj ali manj ste me prepričali v nakup. Vse je samo še vprašanje časa in financ. Marta! Ko bom aparat nabavila vam sporočim znamko. Verjetno pa bom tudi jaz iskala Severina, ker ga je Hana pohvalila in ker imam že nekaj aparatov od te znamke in sem z vsemi zadovoljna. Se oglasim! lp Kaja