Se gremo igrat?

No, pa naj bo.

Med semeni paradižnikov, ki jih lahko kupimo od večjih tujih internetnih ponudnikov, je tudi sorta, ki po znanih podatkih izvira iz Slovenije.

Imenuje se ??

........imenuje se Val, kot ena izmed kulinaričark.

Balenka, moram ti priznati pravilen odgovor, ker je tudi Val že v mednarodni ponudbi.

Mislila sem pa pravzaprav na Slovenian black. V ponudbo so ga uvrstili Američani. Po izjavah tamkajšnjih poznavalcev naj bi ga v Ameriko prinesli slovenski izseljenci. Sedaj se po zaslugi mednarodne trgovine znova vrača na posamezne slovenske vrtove.  Nimam pa podatka, če se je morda v minulih desetletjih kot družinska dediščina ohranil tudi kje v Sloveniji.

O, Balenka, fino, tvoja je štafeta. Komaj čakam vprašanje.

Se pa obe sorti najde, če malo poguglaš. Tokrat sem se spet naučila nekaj novega. Saj, volovsko srce je pojem paradižnika pri slovenskih gospodinjah z vrtom, se mi zdi. Tak čre paradižnik, seme je prispelo pa res iz ZDA, mi ravno počasi zori. Ne vem, če je te sorte.

Včeraj sem prvič odprla ta forum in glej ga zlomka, prav zanimiv je. Veliko novega lahko izveš, čepra sem jaz predihala komaj enih 30 strani. Zato mi ne zamerite, če se je vprašanje že pojavilo. Vesela pa sem, ker sem našla odgovor.

Kaj je kuskus in iz katere rastline ga najpogosteje naredijo?

Balenka

Moderni pristopi k učenju, Balenka, celo med počitnicami niso neprijetni, aneda? Aja, kuskus je iz žita...........več pa zaenkrat ne povem.

Ja. tako je kot si rekla: moderni pristopi, ki nam čedalje bolj prihajajo v navado. Čisto fajn stvar!

No, daj še malo več povej, bi rada dala besedo naprej!

Pšenice. Pa v arabskih deželah ga imajo zelo radi. Pri nas je večinoma iz pšenice sorte durum, tako kot večina testenin. Sicer pa, na embalaži seveda jasno piše, iz česa je.

Hehehe, peter, seveda na embalaži jasno piše, normalno. Ampak čar tegale foruma je v tem, da iščemo, pa čeprav v omari, kjer imamo embalažo kuskusa. In potem odgovarjamo. In se zabavamo. In se tudi marsikaj naučimo.

lp