Se gremo igrat?

fakin712  

član od 20052682 sporočil

22. jul 2007 10:16

Povejte kaj so PULARDI, koliko tehtajo in kam spada njihovo meso, ter za kaj je najbolj primerno. Itak vem, da boste takoj odgovorile, a sem vsaj enkrat prišla na vrsto za vprašanje postavit, he he! LP! fakin712

trenta  

član od 200720 sporočil

22. jul 2007 19:17

pulard je mlada pitana kokoš ali pitani skopljeni petelin (po SSKJ-ju) koliko tehtajo?? nimam pojma, ajde recimo do 4 kg meso je seveda perutnina, mogoče je dobro za pečenke, kaj pa vem... je hudo mimo?? lp trenta

Kristalka  

član od 2007833 sporočil

22. jul 2007 19:40

Kot je rekla Trenta je to perutnina, kokoš - spomladanska, imenovana jarka, težka okrog 3 kg, meso je najbolj primerno za juhe. Kot pravi pregovor:"Stara koka, dobra supa" Kristalka Sporočilo je spremenil(a) Kristalka dne 22. jul 2007 19:41:28

fakin712  

član od 20052682 sporočil

22. jul 2007 19:57

Seveda so to mlade kokoške, do tu vse lepo in prav. Povedati morate točno koliko tehtajo. Ja pravijo, stara koka dobra supa, a tele koke so mlade, zato za juho niso primerne. Torej ugotovili smo , da so to mlade kokoške in da je njihovo meso primerno za pečenje. Zdaj manjka samo še pravilna teža. LP! fakin712

emily  

član od 2007432 sporočil

22. jul 2007 20:01

Severnoevropska ptica selivka, težka do o,5 kg, verjetno spada k perutnini in je primerna za pečenje.

Pa upam, da mi ne bo treba postavljat vprašanja.

Ops, fakin712, si me prehitela emily Sporočilo je spremenil(a) emily dne 22. jul 2007 20:04:41

rimljanka  

član od 200517892 sporočil

22. jul 2007 22:27

A na gram točno bo zadosti? rimljanka

trenta  

član od 200720 sporočil

22. jul 2007 23:44

ja no, za pšance pravijo, da njihova teža variira med 2,5 do 3,5 kg. Teli pulardi pač ne morejo biti kaj dosti težji. kako mejo odstopanja pa priznavaš? Zvišam na 5 kil. trenta

fakin712  

član od 20052682 sporočil

23. jul 2007 8:16

Lahko se zmotite za pol kilograma. Malo pomislite.Če so čisto mlade, sigurno ne tehtajo 5 kil. Torej v akcijo! LP! fakin712

DanaS  

član od 2003391 sporočil

23. jul 2007 10:42

1,2 - 1,5 kg ? Če je prav, prepuščam vrsto za vprašanje nekomu, ki ga bo določila fakin, ker grem zdaj na dopust lp Dana

nola  

član od 20063112 sporočil

23. jul 2007 12:40

Pulard (la poularde) je rejena mlada kokoška, stara tri ali štiri mesece. Tehta od 2,3 do 2,8 kg in je primerna za pečenko. nola

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 5636, prikazujem sporočila od 2051 do 2060

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.