Se gremo igrat?

Evo vprašanje, čisto resno, edin ne vem, če bomo prišli stvari do dna - kako pripraviti eno in edino pravo carbonaro??

Nadaljuje naj tisti, ki je prepričan, da ima pravi odgovor.

To je pa res simpl!

Tako, kot jo je pripravila  babica

Evo, Mygrace, pa sem mislila, da bo dolgo trajalo. Zadetek v polno - nadaljuj, prosim.

Ah, potem pa ni problema: prave karbonare ni, ker je moja babica ni nikoli delala. Pika. Pa naj laja kdor hoče do neba. 

 Mygrace, čaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkkkkkkkkaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmmmoooo!

Danes je dan filozofije, potrpljenje, saj bo, saj bo....

lp

Ja madonca, a sem šla lohk v štacuno po sestavine, bom žolco delala? Pa nč nisem filozofirala, sem samo analizirala

No, evo:

začne se kuhati kot za žolco ali za šaro....na koncu je pa čist drugač, brez tekočine, nekam se stlač in se še enkrat skuha. Sledi še 2 postopka. Potem se vzame ven iz tistega "nekam" (se olupi?), se nareže, doda še:

Mami privabi solze na lica

in v jok spravi strašnega strica.

Pa ni ne nesreča, niti krivica,

to je sloveča kuharska kraljica.

Za razliko od žolce, šare......lahko tej jedi dodamo nekaj krvi, če hočemo, da bo bolj konkretne barve.

Kako se ta jed imenuje?

Je tlačenka?