Kako lupimo krompir?

Tudi pri nas lupimo sproti, če pa ga kaj ostane ga dam v vodo in v hladilnik.Lupim ga z lupilcem, če ga lupim z nožem ga rabim več, ker so olupki tako debeli. miia

Krompir najprej operem,olupim ga z nožkom za krompir,ki sem ga kupila na Madžarskem za 100 tolarjev in je v uporabi že deset let.Olupke dam v plastično posodo ,ki z drugimi odpadki romajo na kompost.Vedno lupim sproti. lp goga

Pravkar sem na TVju gledala kako ena "gospa" lupi krompir... Kocine so mi šle pokonci. Od jeze sem šla na kulinariko gledat, če smo kdaj pisali in govorili o tem. 

Jaz sem se tudi navadila lupit z lupilcem.

 

Pozdravček!

dragička je napisal/a:

Pravkar sem na TVju gledala kako ena "gospa" lupi krompir... Kocine so mi šle pokonci. Od jeze sem šla na kulinariko gledat, če smo kdaj pisali in govorili o tem.  Jaz sem se tudi navadila lupit z lupilcem.   Pozdravček!

 

Oj, dragička, a si šla gledat, če smo debatirali o lupljenju krompirja? In videla, da si prav ti odprla to temo?

 

ja, saj, po štirih letih se res ne spomnimo, o čem vse je tu tekla beseda. Še pomnite, tovariši?

 

Mamamia

mamamia

Kako lupim krompir? Tako, kot so me učili od 5. leta dalje.  Z malim ostrim nožičkom, krompir počasi vrtim v levi roki  in če imam srečo ostane cel olupek v enem kosu (bravo jest). Se moram mal považit, ker ta način že krepko izumira. Ga ni modernega lupilca, da bi zamenjal moj dragi stari "pipec" .

Cila

No, Cila, če to obvladaš (jaz tako lupim jabolka, kadar jih lupim), potem pa kar nadaljuj na olupljenem krompirju in tiste simpatične špirale (seveda moraš malo bolj na debelo rezati) ocvri kot pomfriT.

(ne bom spet rekla, da pride lepo nafrfuljen KVAK )

 

japaja

Japaja,  a to je čips varianta stare slovenske "aleluje" ?  Idejo moram sprobat.  Nafrfuljeni bodo pa prav gotovo. 

Cila

Pa probi z mladim krompirjem. ta star ima preveč nafrfuljeno kožo.

lp

cervus

Tale tema me je spomnila na otroštvo, ko smo imeli pri hiši pripravo za rezanje krompirja, s katero si naredil eno tako spiralo, zavrtal si v krompir, ki je moral biti bolj debel, tista zadeva pa je bila čisto preprosta, ena železna štangica, z navojem in privarjenim krogcem..... katera pozna? Prav rada bi jo kupila, če bi jo kje našla. korenckova

Aja, a se lupi?

Vanja