Nasveti in triki

Tako govorimo na Gorenjskem za perilo. Grem pobrat cunje, ki so se posušile.Ja, ne vem vsak ima svojo špraho.Prevod govorico.

BTW, mi pa perilu recemo perilo :) šele pol ko je suho, rečemo cunje : kere cunje nej oblečem danes ?? Tudi sam sem za pravilno uporabo slovenščine ampak na tem našem portalu je pa luštno mall pisati u slengu ,anede :) tko da ja ,Marjja , je treba it mal ven iz profeisonalne deformacije pa kej za dobro vzet in ne vse smrtno resno :) ostale pa, ki ste napisale, da nočte več sodelovati tuki gor se premislite in pište koker vam je volja :) veliki poet je zapisal : >pusti peti mojga slavca, kakor mu je grlo ustvaril.......< ( vsi dugačni, vsi enakopravni PRESS )

Prosim, vrnite se k temi.

Hvala.

 link sem nekje našla, pa več res ne vem kje, nisem napisala sama, ker tisto pisanje ni moj stil. Lepo vas prosim še enkrat , da zaradi mene ne bo  letelo, ker tega res nočem.     

Mopsika, nima zveze s tabo, nehaj se sekirat. Se pa strinjam s kisom, pa tudi sodo bikarbono dodajam, odkar mi je že po treh letih "crknil" grelec. Toliko kamna, da nisem mogla verjet, pa tudi vonj, zoprn vonj je imel moj Candy že od začetka. Zdaj je ok.

 

Berem, kako se zabavate. Zanimivo takole od zunaj opazovat. Še jezik me ne srbi več

Da ne odpiram nove teme, bom kar tu vprašala (pa upam, da ne bo narobe razumljeno in ne bo zašlo na stranska pota (beri teme)):

V nekaterih angleških receptih za pecivo se med sestavinami najde "suet".

S čim lahko v Sloveniji nadomestimo to maščobo?

 

Pri nas temu rečemo salo. Maščoba okoli notranjih organov, pri nas običajno od prašičev. Ponavadi se jo scvre z dodatkom mleka in uporablja za pripravo sladic.

Hvala za obrazložitev.

Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah?

Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?

 

rdkapica je napisal/a:

Hvala za obrazložitev. Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah? Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?   rdkapica

 Svinjsko mast.