Vegetarijanska kosila

včeraj sendvič z domačo čabato, paradižnikom, avokadom in rocfort sirom in grisek s čokolado;) Veri

Danes: stročji fižol, popečen in tofu. Za sladico nimma ideje, mogoče bomo šli ven, na tortico...

Pesnica, mene pa zanima kaj daš v ješpren namesto mesa. Stankaa

V ješpren namesto mesa pa res ni potrebno nič dat. Jaz naredim tudi golaž brez mesa in to iz leče. Danes smo si privoščili le različne solate in domač ržen kruh. lp Vesna

Živio, punce. Cvetačni narastek naredim čisto simpl. (Jaz itak naredim vse simpl, ker nisem kakšna strašna kuharica, pa tudi časa imam bolj malo). Skuham na cvetke razdeljeno cvetačo in jo naložim v jensko posodo. Stepem 2-3 jajca, dodam malo kisle smetane in sesekljan drobnjak,polijem po cvetači in dam zapečt v pečico. Včasih potresem po vrhu še malo sira ali pa tudi ne. Ješprenj skuham kot prilogo, ne kot enolončnico (no, kakor kdaj). Enostavno ga dam kuhat v vročo vodo, dodam zelenjavno kocko in malo narezane zelenjave: por, korenček, čebula, ohrovt, kar se mi valja po hladilniku. Vode ne dam preveč, po potrebi jo raje sproti še malo prilijem, da je zadeva gosta. Po vrhu pride še sesekjan peteršilj. Pri ješprenju mi je še posebej všeč to, da ima nizek glikemični indeks. Meni je všeč zraven sojinih ali zelenjavnih polpetov, če pa jeste meso pa tudi zraven kakšnega zrezka. Pesnica

Zelenjavna juha po kitajsko-verino;), potem pa pečen mlad krompirček in pečena riba, pa zelena solata za zraven. Za posladek so bile jagode v čokoladi, zdaj pa gledam še za kako torto:) Veri

reca se priporočam za recept za golaž iz leče hvala maja

Nasekljaš veliko čebule kot za golaž, jo oveneš in nanj streseš oprano zeleno lečo. Premešaš, dodaš začimbe, soliš in zaliješ z vodo. Kuhaš do mehkega. Zraven postrežeš kruhove cmoke. lp Vesna

Sob.:Testenine s pestom, kitajsko zelje s korenjem v solati, paradižnik z mozarello v solati. Ned.: Jemo zunaj, mož nadevana telečja prsa, jaz zelenjavni krožnik, ki so bili eni pogreti ostanki uvele zelenjave. Prav žalostno... Plus solate. Sladica: jabolčni in sirov zavitek, orehova rezina, vse odlično! Pon.: Dušeno kislo zelje in matevž, za moža še krvavica. Jabolčna čežana. Tor.: Testenine z rukolo, črnimi olivami v pradižnikovi omaki, rdeča pesa v solati. Sladice je spekla od sestrinega fanta mami! Vedno noro dobre!!! Za jutri še nimam ideje... Sporočilo je spremenil(a) lidka dne 25. apr 2006 14:26:14

HA HA ..............sestrinega brata mami Vrana