Vegetarijanska kosila

Čufte (vegetarjanske) v paradižnikovi omaki in pire krompir. lp Vesna Vesna Milek Recko

Reca protim te lahko napises recept za vege cufte? Hvala :) nina

Saj ni kaj dosti pisat. Namešaj vse kosmiče od rženih do ovsenih, sojinih, dodaj riž, lahko jajce, začimbe... Dodaj toliko vode kot jo masa potrebuje da stoji skupaj in oblikuj čufte. lp Vesna Vesna Milek Recko

nina- malce sem bila odsotna se opravičujem- recept rezanci z rakci je zelo preprost skuham riževe ali navadne kitajske rezance in počakam da se ohladijo.Med tem ko čakam na sezamovem olju prepražim gambere- rakce, spečem jajčno omleto in jo narežem na trakove. Ko so rakci pečeni in rezanci ohlajeni jih združim, dodam narezano omleto in vse skupaj še malo zapečem- po želji lahko dodaš še malo sojine svetle omake.Lahko dodaš še nariban korenček(prepražen), kalčke...skratka glede na okus. LP Taja

Noro! Hvala za recepte...grem pogledatv skrinjo , če ni mami že stran vrgla tistih rakcev nina

Jesenski sijaj (recept je prispevala Malan) krompirjev kruh. lp Vesna Vesna Milek Recko

čez vikend sem si privoščila "malo" kuhanja: sobota: tajska zelenjavna juha (jedel celo brat!!!), soparjeni cmočki iz nekakega kruhovega testa, ful luštno so ratali, vsem so bili všeč - sem vesela, ker sem 1. sprobala soparilnik, pa da to ni samo moja muha... Zraven pa en zelenjavno-mesni vok - lahko bi bil tudi samo zelenjavni, pa si mami ful želi meso, ker ga nikoli ne dobi. Za čez pa ocvrte banane. nedelja: juha babice Ding (kitajska zelenjavna) - na fantovo željo, te moje juhce so mu všeč:), pražen riž z rakci, grahom, itd..., v voku popečena zelenjava z omako (tudi kitajsko) in ribji polpetki (riba jebila "morska plošča", verjetno list, se ne spoznam na ribe, sploh ne v stanju fileja...) Za čez pa indijančki, gora indijančkov, v bistvu;) danes sem na vroči čokoladi, pogreti rižoti, juhah iz vrečke,... Veri

Mmm, ste pa dobro jedli! Nam lahko zaupaš recept juhe babice Ding? Hvala in lep pozdrav! lunacka

Tudi meni prosim,zanimajo me tudi ribji polpeti. Hvala Teka

Dobita, ko pridem domov in najdem recepte (je vsak v svoji knjigi:) Da pa lahko pripravita sestavine: - juha je iz pora, mislim, da 2 ali 3 pori in 2 paradižnikov, pa še 1 jajce rabiš, pa začimbe, omake... Juha je fajn, ker jo lahko jejo tudi ljudje na dietah... - ribji polpetki so pa iz pol kile (500g) ribe, pisalo je redfish, torej ne kaka posebno dobra bela, ampak neka navadna riba, naj bo bolj trdna, da se ne spaca takoj... Saj pravim, jaz sem vzela morsko ploščo in se je super obnesla, losos bi bil po moje tudi v redu ali kateri drugi file, ki ni preveč nežen... Pa rabiš še 2 mala čilija, jaz sem dala 1 rdeč feferon, ker so ti, ki jih zdaj lahko pri nas kupiš toliko večji in ker je bil kar zelo pekoč, lahko pa daš one vložene čilije. Pa limetin ali limonin sok - se mi zdi, da ta omili čilije, ker stavr sploh ni bila pekoča! (Pa verjemi, da jaz rečem, da je pekoča, če je vsaj malo pekoča...) Ko pridem domu pa še ostalo;) Veri