Vegetarijanska kosila

sreda: palačinke z nutelo ali nečim podobnim - čok. namazom skratka četrtek: testenine in vegi vok : rumena, zelena in rdeča paprika, bučke, stročji fižol, cvetača, korenje, mlada čebulica,... pa začimbice, seveda:), potem sva čez naribala še sir, so manjkale kalorije, hehe:) petek: popolnoma zimprovizirani polnjeni lignji (slovenski:), polnjeni z nadevom iz: prepražene čebule, česna, popečenih pinjol in fete in toliko začimbami iz okenske police, da je bilo vse že malo zeleno;), pečeni v pečici, skup z mladim krompirjem, bučkami in papriko, vse je bilo marinirano v začimbah in olivnem olju. Zraven pa koleraba v smetanovi omakci ala Veri (recept v bazi) in ogromna skleda solate (zelena solata, 3 paradižniki, 2 kumari, 1 korenček, jogurtov preliv iz 1 ego jogurta in pol limone ter ogromnega šopka navadne in rubinaste bazilike - obe sveže poštucani iz okenske police:) in petršilja (isti izvor;) danes: seveda nisva mogla pojest čisto vsega včeraj, tako da je malo ostalo za danešnjo večerjo, no, zgodaj popoldne pa sva jedla vaflje s svežim sadjem, javorjevim sirupom in marmeladami . jutri pride predvidoma moj oče ali pa vsaj bratec in bo mesno. Veri

Kuhan krompir z maslom, volovsko srce z olivami na rukoli, fritata s sušenimi paradižniki jutri je še en dan

hihi, juicy, volovsko srce pa ne vem, če bojo naši vegiji jedli;) Razen če je to samo ime kake jedi, ne pa resno srce? Midva danes popečeno polento, je ostala od včeraj in zelenjavo, kak še ne vem, mogoče oboje popečeno, mogoče zelenjavna omaka. pa ena velika skleda solate zraven in bruskete z mladimi čebulicami, kozjim sirom in rukolo za predjed. Veri

Veri, verjetno je mišljen paradižnik sorte volovsko srce.

 

LP

Sporočilo je spremenil(a) LIJANA dne 21. maj 2007 15:44:25

veri, volovsko srce - vrsta paradižnika danes: špageti s smetanovo omako in lososom, pa seveda paradižnik z baziliko, mozzarelo ter česnom (pospravljamo hladilnik in skrinjo pred dopustom)

Juha iz ostankov zelenjave (se še kuha in ne vem, ali bom notri morala dati zelenjavno kocko, ali bo šlo brez ), polpeti iz sojinih in ječmenovih kosmičev in ostankov džuveča od včeraj, mlado zelje s krompirjem. Od solate še ne vem, kaj bo. Če bom imela dovolj časa, bo zelena z vrta, če se bo bolj mudilo, pa kar paradižnik. Pesnica

Veri, si me pa pošteno nasmejala Ta paradajz majo naši najraje jutri je še en dan

včeraj: pečene sardele povaljane v koruznem zdrobu, rižota z beluši, sveža paprika danes: mlade bučke obložene s sirom pečene v pečici,zelena solata z vrta, redkvice, ogromne količine češenj........... jutri: spet bučke.... Paula

hihi, juicy, ups, no viš, še dobro, da sem stegnila jezik - oz. prste, zdaj pa spet nekaj več vem:) No, ko greva naslednjič na tržnico (upam, da v soboto, po izpitu), ga bom pa prav poiskala in kupila, itak sva nora na paradižnik:) danes ne bo vegi, ker morama spraznit zmrzovalnik, (pa nama tašča vedno ko grejo k njienim sorodnikom da teletino in jo je treba porabit), da bo prostor za kake gotove jedi, ker nekje čez kak mesec ne vem, koliko bom lahko kuhala, pa bi rada kaj vnaprej naredila... PS. kak sem jaz vesela, da je končno spet sezona bučk, paradižnika, kumar... To pa res pogrešam pozimi - enostavno ni isto - tisti zimski paradižnik ali pa tole... Veri

Lazanja z melancani in mocarelo, rukola Veri, se strinjam za sezono, ampak se mi zdi, da je zdaj (vsaj trenutno) dosti boljši paradajz iz Čateža(ga majo na tržnici) kot primorski jutri je še en dan