član od 20044272 sporočil
prekmurka, izvoli prevod, prosto po prešernu, nisem rojeni niti priučeni prevajalec, tako da me ne hakljat, če kaka stvar ni najbolj lepo napisana, prav pa naj bi vsaj približno bilo...
Ovseni vaflji z jabolki "babice Smith":)
sestavine
1-1/2 skodelice moke
1 skodelica ovsenih kosmičev, (strtih s kamnitim mlinom, če je mogoče)
2 žlički pecilnega praška baking powder
1-1/2 žličke cimeta
1 žlička sode bikarbone
1/2 žličke soli
1/2 žličke muškatnega oreška
1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
1-1/2 skodelice nemastnega pinjenca
2 žlici rjavega sladkorja ali medu
1 jajce (ali nadomestek za jajce, količinga le tega za 2 jajci)
4 žlice olja
2 srednje veliki jaboki vrste Granny Smith apples, nastrgani
Zmešajte moko, pecilni prašek, cimet, sodo bikarbono, sol in muškatni orešek. Dodajte temu vanilijev ekstrakt, penjenec, rjavi sladkor ali med, jajce ali jajčni nadomestek in olje. Na hitro ročno zmešajte vse skupaj s čim manj potezami, nato pa nežno primešajte še nastrgana jabolka. Testo mora biti gosto. Pred uporabo ga pustite počivati 1 uro.
Pecite v segretem pekaču za vaflje, dokler se ne zapečejo. Zraven se pozimi posebej prileže topla domača jabolčna omaka/čežana z velikimi koščki jabolk, poleti pa sveže jagode.
Za 10 do 12 palačink ali 4 do 6 vafljev.
loni, bi se dalo dobit link, kjer si našla te vaflje?
ostali, nekaj vafljev je tudi v bazi.
Veri