Kuhinjski robot

Mamamia, lepo si povedala kaj si želiš in če imaš možnost do tega priti, te popolnoma razumem in podpiram.

daga
 

 Zaradi tega kenwooda se bom znebila več drugih aparatov.

Prosim, če tu ponudite viške.

Nikita

Mi smo veliko razmišljali o robotu , pa najbolje in najraje še vedno naredimo testo kar na roke. no ja če ga ni veliko ali pa samo za hlebec kruga se res ne splača verjetno imeti robota, ker je pomivanja potem toliko, da človek mora še vse pospraviti :)

Testo za kruh se pa zgnete end-dva tri.
Sicer smo delali po tem receptu, pa je ratal le malo manj vzhajan, sicer pa tudi na roke narejen kruh: Testo za kruh

Če pa več kot en tak hlebec se želi ,potem pa roboto sigurno. Tako, da odvisno od peke.

novak_41

@novak_41, Testa skoraj ni mogoče bolje zamesti na roke. Mešalniki te stvari pač počnejo bolje. Posodo in kljuko splakneš in obrišeš. 15 sekund dela.

Splača se imeti mešalnik tudi za hlebček iz 400g moke.

Odvisno kakšno testo delate, za kakšno visoko hidracijsko testo gnete stroj na zelo visoki hitrosti tudi do deset minut.

Test je na desetine, če ne na stotine, ne gre posploševati. Nekaterih stvari se na roke niti ne da napraviti ali pa je neznansko mukotrpno.

 

Commis débarrasseur

Robota se ne rabi samo za testo za kruh, še za marsikaj drugega.

malaga
novak_41 je napisal/a:

Mi smo veliko razmišljali o robotu , pa najbolje in najraje še vedno naredimo testo kar na roke. no ja če ga ni veliko ali pa samo za hlebec kruga se res ne splača verjetno imeti robota, ker je pomivanja potem toliko, da človek mora še vse pospraviti :)

Testo za kruh se pa zgnete end-dva tri.
Sicer smo delali po tem receptu, pa je ratal le malo manj vzhajan, sicer pa tudi na roke narejen kruh: Testo za kruh

Če pa več kot en tak hlebec se želi ,potem pa roboto sigurno. Tako, da odvisno od peke.

novak_41

Kot je malaga napisala, kuhinjski robot je še za vse kaj drugega kot le za testo za kruh. Olajša izdelavo drugih test, stepa, itd, kompleksnejši robot pa ima še druga funkcije (sekljanje, ribanje itd). 

 

mamamia

Pozdravljeni
Ali je s temi kuhinjski roboti možno pripraviti tudi krompirjevo testo za njoke ali druge krompirjeve jedi
Hvala

pol3ni

Krompirjevo testo se mora hitro zagnest, tak da res ni treba dajat v robot.

Lp

To ja,bolj me zanima če je možno oz.če kdo to prakticira

 

pol3ni

Ga delam na roke. Je manj pomivanja, pa itak moraš krompir prepasirat. Se ne splača.

LP, Saša

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti