Cake pops

Poskusite po tem receptu, meni vedno uspejo:

https://www.youtube.com/watch?v=oqDwlptK9YY

LpVesna

 

 

 

Vesnozaver

Kaj je "candy melts" in kje se dobi? S čim ga lahko nadomestim (razen s čokolado)?

lp

 

cervus

To so kot eni barvani bonboni, vseh barv, predvidevam da tudi okusov, katere stopiš ali v mikrovalovki ali v vodni kopeli kot čokolado in noter potopiš te cake popse, jih glaziraš in potem še po želji okrasiš.Vidla sem jih v Peki.si..pa v Dekoraciji sladic.

Vrtejbenka

Verjetno je nekaj takega, kot če stopljeni beli čokoladi dodaš barvilo po želji.

~Two things define you. Your patience when you have nothing, and your attitude when you have everything.~

Hvala! []

Lp

cervus

Tako je - v bistvu so Candy Melts ''ponaredek'' čokolade - zaradi tega so bolj obstojni na višjih temperaturah, npr. poleti so popsi brez težav zunaj, se ne topijo.

Za te bolj mrzle dni, ki so pred nami, pa je obarvana bela čokolada boljša izbira. Belo čokolado se lahko pobarva z jedilnimi barvami v gelu oz. pasti na oljni osnovi ali z barvami v prahu (se jih vmeša v stopljeno čokolado).

Če je čokolada pregosta, se lahko razredči, najbooljša je kokosova mast (npr. Eden , pakirana kot tablica čokolade, v Tušu, Sparu...)

Vesnozaver

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti