Kje bi lahko dobil soliter?

Se strinjam z limnol!!! Nitriti so ZELO strupeni!!! Atina

Kot je že nekdo omenil, je prednost domačih mesnin, da nimajo vseh teh primesi. Četudi so za odtenek manj rdeče. Pri nas doma so vedno in še zmeraj delajo mesnine brez tega in so super. Seveda salama ni živo rdeča, ampak kaj potem?! Mimika

soliter = KNO3 (kalijev nitrat) priporočam da se pred uporabo pozanimate z zdravnikom, saj je soliter lahko nevaren (zelo močno gori, približno 2000°C... (ni res da so vsi nitrati nevarni, vendar veliko jih je... nekateri celo sestavljajo (so) vitamine). tu je link, poglejte, piše da je nevaren!! http://www.it-diskont.si/proddetail.php?pro najverjetneje se govori o solitrovi soli (ni isto kot soliter), ki je najverjetneje za kuhanje. (nisem siguren) ViiD Sporočilo je spremenil(a) ViiD dne 09. 2010 14:49

Še en veseljak , ki ponuja odgovor po petih letih. hedonist

Jaz sem pa mislila, da išče Solitaire igrice za računalnik.  Dislekcija pri delu.

Vanja

Ej, ti, veseljak, (), dobrodošel na kulinariko,  a si ti kaj prešprical ure kemije v šoli? Kalijev nitrat, pa natrijev, kakor tudi drugi nitrati ne gorijo, zelo pa pomagajo  gorenje, zaradi sproščanja kisika. Kalijev nitrat je ( poleg žvepla in oglja ) sestavina smodnika.

ežoj

Še pomnite, tovariši? http://www.wsws.org/articles/2001/sep2001/toul-s2 To je bil amonijev nitrat. Ampak ne v klobasah. lep dan še naprej, Sonja

Kalijev nitrat se močno veže z veliko snovmi. reakcija je eksotermna, kar pomeni da se energija sprošča (v tem primeru ogenj). (reakcija je dolga za pisat, kar se mi ne da, sploh če ni vezano na kemijski pouk...) http://www.youtube.com/watch?v=6jHruQj3M7c (BB kode ne delajo, zato je tu link... :P ) KNO3 je močno gorljiva snov. poznamo še primer kjer se spaja s sladkorjem, v pirotehniki se uporablja za dimne bombe, saj se izloči veliko pare... hmm... neda se mi naprej razlagat, vendar soliter oz. KALIJEV NITRAT gori z zelo vročim in močnim plamenom. p.s.: ne, ne iščem igrice, iskal sem recept, kako najbolje pripraviti ugorja (ki sem ga ujel :P) mmmmmmm :D Sporočilo je spremenil(a) ViiD dne 20.okt 2010 19:24

no pa dober tek pri ugorju.

Ima Ezoj kar prav . Ce pogledas na http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_nitrate pod flash point bos lahko prebral da ne gori. Ce ti wikipedia ni dovolj dobra referenca si pa poglej MSDS http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9927232.  Na tvojem linku gori pa najprej zagori magnezij, ki nato reagira z nitratom, sprosca se kisik, ki gori naprej..... ne da se mi naprej razlagat.....

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Ali iščeš čilski soliter ? To je tista reč, ki jo jo je švercal Martin Kerpan z Verha. Pa mu pravi Levstik - angleška sol.

To pa nastopi Ežoj, pa še kdo, ki se smeji na vsa usta, ko vidi kuhinjsko sol ( NaCL) in na njej namalanega Kerpana in kobilco.

Kemije in fizike nisem nikoli marala... Pri fizikih je, no, precej drugače....

 

F r i n a