Novoletno pecivo 2014

letos sem prvič okrasila medenjake z belo glazuro s smetano. Zelo sem zadovoljna, saj se je glazura hitro strdila in je snežno bela.

Tatjana - hvala.

lp

@LEDENKA_ bi mi lahko zaupali recept za te prekrasne linške srčke? 

hvala in lep pozdrav!

Pozdravljeni,

Prosim, če bo lahko napisali recept za belo glazuro s smetano saj je nikjer ne najdem.

Hvala.

Domači ferrero rocher

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Po dolgem času se ponovno oglašam, z recepti za katere ste prosili.

ČOKOLADNE ROŽIce

50 g drobno nasekljanih olupljenih mandljev

30 g grenkega kakava

110 g moke

ščep soli

100 g sladkorja

90 g masla

1 rumenjak

zgnetemo testo, ki je precej trdo, razvaljamo, izrežemo oblike in spečemo (180 stopinj celzija 10-15 minut). Ohlajene rožice premažemo s stopljeno belo čokolado z žlico olja (jaz sem porabila 200 g bele čokolade). Posujemo z ostružki ali mrvicami.

LINŠKI PIŠKOTI

100 g škroba

500 g moke

100 g sladkorja

20 g vanilin sladkorja

ščep soli

naribana lupina ene limone

350 g mehkega masla

4 jušne žlice kisle smetane (včasih dam 2 žlici kisle + 2 žlici smetane za kuhanje)

Naredimo po klasičnem postopku za piškote. Jaz uporabim včasih 2 marmeladi(nazadnje malina + marelica).

lp

POMOČ PROSIM

Kje bi lahko kupila Nuss nougat za piškote? Sem bila v Leclercu in Mercatorju in nisem našla.

http://www.oetker.de/unsere-produkte/backzutaten/f

Etka, me preseneča, da niste našla, namreč jaz sem nugat ravno v Sparu običajno kupila, mogoče je zdaj v predprazničnih dneh pošla zaloga in se je najbolje ponovno napotit v trgovino ali povprašat prodajalke, če jih bodo kaj obnovili.

Poglejte torej še v Mercatorju in Tušu.

Moram povedat, da ga tudi sama ne najdem. Mislim, da ga nimajo nikjer-sem ekstra iskala. Edino ena zadeva je možna za pokombinirat in sicer: v Cool hausu v Lj. nasproti Mercator hipermarketa in ali v Novi Gorici v Qulandiji imajo lešnikov namaz, ki je zelo dober, stane pa cca 8E.

Če sem kaj pomagala.