Dopolnina dejavnost - peka kruha, peciva

Pozdravljena, sicer se s tem ne ukvarjam ampak mogoče vam bodo naslednje strani v pomoč:

http://e-uprava.gov.si/e-uprava/dogodk

http://www.uradni-list.si/1/content?id=56813&am

Jaz imam dopolnilno dejavnost za ročna dela...če kaj pomaga :)

te.jcika, hvala. Sicer nekako vem kako je glede teh zakonskih okvirov, prijave, pravil, obdavčitev...

Zanima me predvsem kako je s samim prostorom v praksi. Je nujno potrebno imeti ločene prostore za dopolnilno dejavnost in pa domačo kuhinjo ali je možno, da je to en in isti prostor? Ker nimam možnosti imeti dve kuhinji...

Ksenjako, tudi tebi hvala. Ampak verjetno pri ročnih delih ni teh pravil glede samih prostorov in higiene, kar me najbolj muči...

Tule je nekaj, pravzaprav ker preveč:

http://www.kmetijskizavod-celje.si/peka-kruha-potic-pec

Če ne boš našla tukaj nobene, ki se ukvarja s to dejavnostjo, poišči na netu kak naslov , pokliči  pa vprašaj. Ekoloških kmetij, ki  imajo poleg glavne še dodatno dejavnost kot je peka kruha, pa potic in podobno, je  kar nekaj, predvsem na štajerskem koncu, verjamem da ti bodo rade pomagale.

Sem se sama zanimala za peko...in se že malo pozanimala. Potrebuješ ločen prostor-kuhinjo, ne tisto, ki jo že uporabljaš, poleg tega potrebuješ še en prostor, kakor shramba za sestavine in narejene izdelke. potrebno pa je imeti položene še ploščice po tleh in po steni, samo po steni pa ne do vrha...Pojdi na tebi najbližji kmetijski zavod, poišči svetovalca, ki se s tem ukvarja in ti bodo vse razložili. Tako bo še najlažje. Srečno!

Informacije iz svetovalne imam, zanimalo me je samo kako imate drugi to urejeno, ko imate že utečeno... Kakšne izkušnje iz prakse bi želela...

Ocitno so izkusnje daa je kar vazno upostevat napisane zahteve

Sploh se ne gre za neupoštevanje zahtev...

Očitno tu ni nikogar s praktičnimi izkušnjami. Hvala vseeno...

če rabiš strokovno pomoč piši na zs

priv