Lepilo? - kulinarika.net

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila:2185

tema odprta - 12. mar 2013 15:31 | ogledi: 4.095 | odgovori: 4

Moja tamala si je izbrala v Ikei hišico iz medenih piškotov, sedaj pa ne veva kako jo zlepit, v navodilih piše sladkor in voda. Obstaja kaj bolj enostavnega in kako do barv?

 

Hvala.

Commis débarrasseur

pirnica  

član od: 21.3.2011

sporočila: 687

12. mar 2013 17:43

Najhitreje se zlepi s karameliziranim sladkorjem. Ne more pa tega delati otrok, ker je zelo vroča masa, in je nevarno za opeči se.

V karameliziran sladkor pomočiš piškot, ga postaviš na željeni prostor, pridržiš pol minutke, da se sladkor strdi. Drži kot pribito.

pirnica

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2185

12. mar 2013 17:57

Ravno to bi rad, da bi tamala zadevo zlepila sama.

Upal sem, da bo v paketu neka tuba v ta namen 

Commis débarrasseur

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

12. mar 2013 18:51

Royal icing pa je. Daj ji jo v vrečko za zamrzovanje in odreži kotiček

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Penny92
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti