Flancati

Jaz delam po tem receptu, mogoče vam bo všeč

http://www.kulinarika.net/recepti/809/sladice/flancati-

Lp

Mene tudi. 

Ta je pa dobra. 

Hja, iz kake polnozrnate moke, z rjavim sladkorjem, pečeno v pečici na peki papirju namesto ocvrto v olju? In nič potreseno s sladkorjem?

Ak' je mastno, naj bo mastno in slastno, ni vsak dan pust!

Taka reč pač ni flancat, pa kakorkoli ga že obračamo.

Točno tako...

[citat=--rimljanka--]

[citat=--mamamia--]

Hja, iz kake polnozrnate moke, z rjavim sladkorjem, pečeno v pečici na peki papirju namesto ocvrto v olju? In nič potreseno s sladkorjem?

 [/citat]

Taka reč pač ni flancat, pa kakorkoli ga že obračamo.

rimljanka

No, saj to sem hotela reči, da ni flancat. Isto kot da vpraša,kakšen je zdrav krof. In navsezadnje, zakaj pa flancat in krof ne bi bila zdrava???

Nista zdrava, nista bolna, sta le krof in flancat. In zdaj je pustni čas.

rimljanka

Prejsnji vikend je imela sola, v katero hodita moja vnuka karneval, kar sicer nima nobene povezave z nasim pustom. Vnukinja je vprasala mamo, kaj lahko je, ker njena sosolka, ki je malo bolj buckasta, ne sme tega in tega. Na moje veselo zacudenje ji je mamica odgovorila, naj si kupi kar ji pase, saj je karneval. In res, tam prodajajo za moje pojme tudi "svinjarijo" kot je sladkorna pena, ki jo dobis kar zajetno polivinilasto vreco, otroci pa to mlatijo, da je veselje. So mi bili vsec portugalski krofi, ki so sicer malo drugace oblikovani, ampak testo podobno nasemu. In velike kolicine "sode", t.j. coca cole. Kot pravi Mamamia ak je mastno... Vcasih je treba pojesti tudi kaj takega, kar po danasnjih merilih ni zdravo, je pa zdravo za duso. Ker trpeti in si ne privosciti tudi ni zdravo. 

Sicer v moji familiji kupujejo organic, pa zdravo do onemoglosti. Pa drago tudi. In veliko sportajo. In niso tipicni Americani, vsi lepo vitki, sploh otroci. Jaz sem jim prisla popravit povprecje.

Flancat je seeexy. Edini pogoj katerega imam pa je, da ni iz kvašenega testa. Štravbe oz. KRHKI so NEBESA!
Mora bit tanki kot las, zavit kot kača, hrustljav in pokajoč kot posušen les in rahlo potresen z puder cukrčkom, kot nežno posipani gorski vrhovi na začetku zimske sezone...