Praznično pecivo 2012

Moje prve janeževe kepice. Meni so ful dobre. Hvala, mammamia za nasvete in vodenje. Na papir sem jih nabrizgala s pomočjo dresirne vrečke in pustila sušiti cca 5 ur. Potem, ko sem jih dala v pečico (175 stopinj), se niso več razlezle. Sweetie

Joj, kako lepo so ti uspele te kapice. Bom videla, kako z mojimi letos ...

gogad,hvala :)

Uhhh hitro ste začele ... Lani sem bila jaz tako entuziastična in sem komaj dočakala, da se začne ta praznični čas, letos pa si želim, da bi še malo počakal, saj imam preden, da se lahko posvetim peki še ogromno dela.

Ampak mislim, da lahko z gotovostjo trdim, da se bodo letos pri nas pekli: razpokani piškotki, kokosovi piškoti, linške zvezdice, lešnikove vejice, čokoladni cantuccini, verjetno tudi orehi, saj sem pred kratkim kupila modelčke, ki jih pa še nisem uspela preizkusiti in pa kakšne dve, tri vrste novih, ki jih še nisem delala. Kateri to bodo, se moram pa še odločiti. Mikajo me cimetove zvezdice in makroni. Pa tudi te janeževe kapice ne izgledajo slabo ... :)

Danes sem tudi jaz "otvorila" praznično sezono z Švedskim božičnim kolačem in orehovimi piškoti brez moke- sem morala preizkusit recepte in mojega prevajalca če še obvlada (bo dobil  ko pride zvečer iz šihta).V prihodnjh dneh pa bo sledil železni repertoar: peparkakkor, linške oči, kokosovi roglički, domači prijatelj, verjetno biscotini coco, mikajo me pa še cimetove zvezdice in makroni. Edino prostih dni se mi zdi da bo zmanjkalo, prazniki bodo namreč delovni.

jaz sem danes pekla orehe in marcipanove poljubčke.

Ne najdem recepta za jeneževe kepice. Lepo prosim za pomoč. Hvala.

sabrina

http://plus.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8422

Tole je za poroko,jutri potuje v slavoniju. Enako bo za praznike pa verjetno še kaj.

Nemo, !