Včeraj na sprehodu smo srečali nabiralki lapuha.
Nabirate tudi vi spomladansko cvetje npr. trobentice, vijolice, marjetice..., kaj še?
Za kaj jih uporabljate?
Vem, da za http://www.kulinarika.net/recepti/3158/ozimnica/jagerma
aknelab
Uporaba lapuha je malce dvorezen meč, samo v opozorilo. No, pravzaprav ne nabiranje, ampak uporaba.
rimljanka 
Jagermaister pa tem receptu pripravljam.
Pa lapuh nabiram in sušim za čaj.Pripravim čajno mešanico iz pomladnih cvetov lapuha,vijolic,trobentic,divje češnje,bezga,gozdne jagode; listov tropotca,koprive; plodov gozdne jagode...podobno kot za liker.
Čaj dam v majhne vrečke in jih imam za darila.Mi ga pijemo ob pojavu prehladov.
Kot piše v spodnji povezavi, lapuh naj ne bi uporabljali več kot 14 dni.Sicer pa za večino zelišč velja podobno.
jovita
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | rimljanka |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Juha iz čičerike in rožmarina
Svedri s parmezanovo kremo
