Mleto meso - en dan pretečen datum uporabe

Kar pripravi, nič ne bo narobe!

Brez skrbi pripravi pa dober tek vsem skupaj

Hvala!

Kaj pa, če bi paket odprla in ga poduhala???

Saj ga je.

Verjemi, da bi zavohala, če bi bilo meso pokvarjeno Omako pa brez skrbi lahko zamrzneš, saj bo meso že termično obdelano.

Mi smo nekoč pred leti bili povabljeni na večerjo k znancem in smo že na vhodu zavohali čuden vonj po pokvarjenem mesu. Bil je res tak, da se ti obrne želodec. Upala sem, saj to so bili fini ljudje, da so kakšno stvar vrgli v smeti in ne bo zadeva na mizi, pa je žal bila.

Z veliko muko sem goltala par koščkov nekakšne perutnine na nabodalu, večino podtaknila možu , ki nima tako dobrega nosu in po večerji takoj oddivjala k telefonu in vprašala mamo," specialistko za nasvete" kaj nam sledi. Pranje želodca ali še kaj.

Pa je rekla, da so v starih časih brez hladilnikov imeli večkrat čuden vonj mesa, ki so ga oprali v vodi s kisom, nato pa zelo dobro prekuhali in nikomur ni bilo nič. No, nam tudi ni bilo, razen spomina na tisto gala večerjo...

Poleg tega sem se spomnila tudi na lovske "kvaše" ali kako se jim že reče, ki je tudi malo nenavadna.

No, jaz bi rekla, če nič ne smrdi, prav  gotovo ne bo škode že po enem dnevu čez rok. Če je prav skladiščeno je vse OK, sicer pa je včasih že pred rokom vse fuč. Važen je nos.