Orehova potica--zgaga

Orehe popari z vrelo vodo (cela jedrca) in dobro posuši najbolje v pečici samo pazi da jih ne zažgeš potem jih zmelji in veselo v potico in adijo zgaga LP KIMI kimi Sporočilo je spremenil(a) kimi dne 16. dec 2003 19:50:28

Hojla! Suzy probaj tako, kot smo pri nas doma. Namesto z orehi poizkusi s sirovim nadevom in rozinami. Po tem nas nič več ne peče. LP Ažo-koh!

Jaz sem slišala ravno obratno kot pravi Kimi. Orehov naj se prav nič ne obdeluje in pari, ker menda po poparjenih najbolj peče zgaga. Kaj pa vem. Jaz nimam težav s tem, imam pa precej raje lešnikovo ali čokoladno potico in po teh dveh je manj možnosti, da bi vas pekla zgaga. Pa tudi kokosova potica je dobra. Pozdravček!

Mene peče zgaga samo po potici, orehi v drugih kolačkih me ne motijo. To se pravi, da je nekaj narobe s tem, ker se fila za potico mora poparit. Pozdrav!

hvala vsem za ta nepričakovan odziv iz katerega bom sigurno nekaj probala narediti. LP suzy

Moja mama tudi popari orehe in jih posuši v pečici. Tudi mene namreče daje zgaga. Morda to res učinkuje, vendar če imaš razdražen želodec, je vseeno bolje omejiti orehe. LP, Sonja

Poskusite tako, da v filo za potico daste samo 1/2 orehov, drugo 1/2 pa nadomestite z naribanimi jabolki, ostale dodatke uporabite čisto enako kot prej. Okus bo ostal po orehih, zgaga pa vas ne bo pekla. Tak nasvet sem dobila jaz pri svoji zdravnici, ker imam tudi težave z zgago, žal pa ga še nisem preizkusila, ga bom pa za veliko noč, ko spet pride na vrsto potička.... Lep pozdrav! Anja

Pri nas doma je mama namesto orehov uporabila prav zaradi težav z zgago kalčke, vendar ne vem več natančno, katere, se pa dobijo pakirani v škatlah. Bom vprašala, kakšni so. Vem pa, da je bil okus zelo dober-podoben orehom, le malo bolj blag. ZIMA

Mislim da imate v mislih KALČKO, to je bilo pakirano v škatli, se spominjam, da je tudi naša mama to uporabljala.A se to še da dobiti? Anja

Točno, to sem imela v mislih, ja. Hvala, Anja. Vem pa tudi, da se še dobi. LP ZIMA