Praznična peka

EvaLuna, saj tudi v receptu, po katerem sem jih delala, pride olje in pred peko so bile kroglice čisto gladke. Pri pečenju pa so vseeno razpokale. Saj, ko jih na koncu pobarvane povaljaš še v sladkorju, se manj vidi, ampak vseeno niso tako lepe.

jade, hvala, recept sem že sprintala in jih bom ob prvi priliki poizkusila narediti po tem receptu. Tvoje so res lepe.

Moram pa napisati, da je pravi užitek prelistati te strani, ker ste se izredno potrudile in napekle ogromno različnih vrst sladkih dobrot. Res ste pridne. 

Sabrina

Pa še moji piškotki. Letos malo manj, saj sta mi vseskozi nagajala dva mala "škratka".

še moji letošnji "uspehi":

JanisJoplin, mi poveš katero glazuro uporabljaš za pisane belo-črne piškote? Naredila sem res zelo lepe, sem se kar nekaj časa trudila z zobotrebcem za vzorce, a v škatli se je glazura nekako zmehčala in ponekod prijela za papir. Jasno da se je potem vzorec spacal. Ali bi jih morala hraniti v hladilniku?

Še nekaj mojega:

Pri nas je bila kljub prepolnim škatlam pred božičem v zadnjih izdihljajih novega leta potrebna dopeka:

Za belo glazuro sem uporabila sladkor v prahu in malo vode (dodajaš po kapljicah, ker je hitro preredko), za rjavo pa sem samo stopila jedilno čokolado. Ko sem piškote dokončala, sem jih kar nekaj ur pustila zunaj na mrazu (na balkonu), potem sem jih zložila v škatlo in shranila v sobi, ki je ne ogrevamo, zato je res hladno (okrog 15 stopinj recimo). Potem, ko se pa dokončno "utrdijo", recimo pa dveh dneh, pa dobro prenašajo temperaturo.

Hvala, bom upoštevala naslednjič!

Joj ne morem verjet kakšne mojstrice ste. Po vseh teh prazničnih dobrotah se mi sline kar pocedijo pri gledenju prečudovitih slik.

Tarja2, zanima me kakšni so srčki na katerih je kokos mislim da je tudi nekaj marelične marmelade, ali je recept v bazi ?