Goveji steak

"Če nima več kot 50 stopinj na sredini, potem seveda ne bo well done. Ampak če zapališ grill na maximum, pa ga pečeš 5 enot pečenja na eni strani in 5 enot pečenja na drugi strani in 5 enot pečenja na kosti navpično v zrak, bo imel na sredi več kot 50 stopinj, če je debel 3-4 cm."

Kaj ko bi ti gospodinja razpalila grill, za enoto pečenja vzela minuto in s 4 cm steakom počela natančno po mojih navodilih ? Ugotovila boš, da steak nima v sredini niti 45-47 stopinj. Potem pa lepo ugasni grill, se pokri z ušesi, zlezi v kot in skromno zri predse v tla, dokler te kdo ne ogovori. 

Dokler ne bo cela Kulinarika.net razsvetljena, doh.

sorry za tole smetenje. Refresh iz neznanega razloga ponavlja objavo. Got it.

Ti to počneš, kdo drug neki?

Jaz tukaj vidim en perfekten almodovarski scenarij o wannabe chefu iz srednje velikega slovenskega mesteca, ki ga (potem, ko so vsi že kompletno siti njegovih neprestanih predavanj o applied steakology) da na čevelj zaročenka, zbrcajo v rit vsi prijatelji, razdedinijo starši, še lokalni jehovci se v širokem loku izogibajo njegove ulice, potem pa iz svoje samotne čumnate končno odkrije KulSlo, pa ima spet občinstvo...

(don't feed the troll press...)

lp, proxima

Jaz bi zraven ponudila vedro za bruhanje.

lp

Jaz pa ne vem, kako se pravilno speče rare stejk?  A dobim nagrado Marije Trudne?

Saj se fant trudi, no!  Pa zabaven način pisanja ima, mene je tole razglabljanje kar parkrat lepo nasmejalo. 

Katrca11

No, ja ....  tisto o vaginalni flori ni bilo ravno na nivoju in v tej temi nima kaj iskati. Razen če ob serviranju stejkov gostom za boljši tek servira tudi predavanje o njej in ustreznih pripomočkih . 

Saj ga ne jemljem resno. Mogoče sploh ne zna kuhati, pa kopira tekste, da bi bil bolj pomemben? Olike ga res še niso naučili, drži!