Ljubezen gre skozi želodec

Saj ni potrebe da greš. O hrani vesta veliko iz vseh področij.

Commis débarrasseur

Đenis je napisala, da bi tudi ona lahko šla kuhat in se afnat kot onadva. Ti si se samo vmešala vmes :)

Commis débarrasseur

violy je napisal/a:

Men sta pa face. Saj je res, da bi takole (in celo bolje) znal marsikdo kuhat, ampak treba je pač imet jajca, da greš in posnameš oddajo in nato vsak teden kuhaš po tv, tega pa vsakdo pač ni pripravljen in razgalit sebe, družino in svojo kuhinjo in niti ni sposoben, še manj pa je vsakdo pripravljen na to, ker veš, da bo marsikdo pljuval po tebi. To je ta razlika. Dobra sta in ni treba, da samo odkupujemo tuje kuharske oddaje, ampak da je tudi kaj domačega po TV. violy

 

Denar je sveta vladar in tudi ta oddaja, kot vse druge, je nastala zato. V svojo kuhinjo že veš, zakaj i nkoga spustiš.  Sprva sem imela ob tej oddaji mešane občutke, bolj mi ni bila všeč kot ja, zdaj sem pa nekaj zadnjih gledala in sta mi bila kar ok. Meni je všeč, ko ona včasih tako po prekmursko "potegne", tisti široki e... Včasih se pačita bolj in včasih manj, za moj okus se on bolj pači kot ona, ampak vsake oči imajo svojega malarja.

 

Z zgolj malo poznavanja nastajanja tv oddaj lahko rečem, da narediti gledljivo oddajo sploh ni tako lahko, kot se komu zdi. In ko sem že izkusila tv kamero, nisem potem nikoli več rekla, "jaz bi pa to tako ...". Zato je toliko bolj pomembno oceniti, koga sputiti pred kamero in koga ne.

 

Mamamia

 

mamamia

Saj to je najboljše pri tej oddaji, ker je sveža, v koraku s časom, nekaj čisto novega na naših programih. Zraven so dodali še primerno glasbo, kamero, luči, katere so ponavadi porazne, sploh na nacionalki.Nasploh je produkcija v redu ter sproščeno okolje v "studiu".

Na prvem mestu je pa oddaja namenjena zabavi in ne zgolj receptom, kar veliko ljudi moti, saj se gre za način kuhanja v njunem primeru in ne zgolj za podajanje receptov. Pa tudi koncept izbranih jedi in tem imata dobro zamišljen.

Pravi kontrast ostalim oddajam s to tematiko.

Jaz jo z veseljem gledam, problem je le, ker je ob istem času risanka :)

Commis débarrasseur

Sporočilo je spremenil(a) zzak1977 dne 21. 2011 17:52

Zzakova kritika oz. pohvala se mi zdi na mestu. Jaz tudi mislim, da ni tako enostavno iz tedna v teden delati gledljivih oddaj. In ta Ljubezen je gledljiva. In ni zanemarljivo, da je naša, slovenska. Meni je zelo všeč tudi Nigella, pa saj ona tudi dela take frise , da jo težko gledaš na trenutke. Valentina je včeraj res malo preterala s svojim, pa vendar to ni najhuje. Jaz sem od njune kuhinje osvojila kombinacijo olivnega olja in masla, ki da jedi res dober okus. Pa še kar nekaj drugih stvari. Luka meni ni vedno sedel, se mi je zdel malo važen, pa sem spremenila mnenje. Človek je suveren v kuhinji, to ga zanima, veliko je bil po svetu in se tudi dosti naučil. Itak pa nikoli nismo bili vsi vsem všeč in nikoli ne bomo.

 

 

naor

JanisJoplin je napisal/a:

Ta oddaja je meni osebno obupna takole kuhat in afnat se znam tud jaz, pa se mi ne zdi, da je to tako zveličavno, da bi šla zato na tv. JJ

 

JJ, imela boš čisto drugačno mnenje, če enkrat, ko kuhaš, naglas in totalno tekoče govoriš, kaj delaš, zakaj tako in ne drugače, od kod določena začimba, kje si jedla jed, ki jo zdaj pripravljaš in zakaj ti je bila všeč...Poleg tega razlagaš, zakaj in kako se čebula najbolje razreže, da so vsi koščki skoraj enako veliki, pa paprika itd., itd.

Enkrat sva se z dragim takole "afnala" in moram reči, da sem po 10 minutah samo dvignila glavo: To početi je dosti težje, kot sem si predstavljala. Pa nisem bila nikoli med tistimi, ki bi trdili, da je to čisto enostavno.

 

 

 

 

Vanja

Res je. Iz domačega kavča je vse blazno enostavno, pa kako to, da ta tega ni znal (če je kviz), pa kam je gledal, gol je tam (če je nogometI, pa kaj tale maha z rokami, jaz znam bolje (če je kuharska oddaja)....

Mene sicer blazno zanima, kaj drugače počnejo taki, ki bi znali bolje, pa na katere odru jih je moč videti?

Kdorkoli misli, da je sposoben karkoli narediti bolje, pa kaj za vraga še čaka?

Stvar deluje sproščeno (pa je vseeno, ali Novakova v kuhinji, ali Zrnec kjerkoli, ali pa kak tretji primer) zaradi tega, ker so ljudje za to, da delujejo sproščeno, hudo in dolgo vadili. To pa zato, da so razvili rutino, ki jim potem omogoča, da improvizirajo.

Da ne govorim o tem, da mora zadevo podpirati izvrsten scenarij, pa snemanje, pa potem montaža, pa režija...

 

In vsak, ki misli, da "jaz bi tut znala tkole se afnat".... Ni se treba "tkole afnat", lahko pa, za začetek fino premislite, kako stojite z govorniškimi sposobnostmi. Pred koliko ljudmi običajno kaj govorite in koliko časa in ali ima tisto, kar govorite, kakšen smisel?  So vas kdaj posneli in ste potem morali pogledati ta posnetek? Kako se držite na tem posnetku? Kaj počnete z rokami na posnetku, saj niste mlin na veter? In kam je šel glas, da ima tako čudno barvo? Koliko tednov in mesecev vaj nastopanja in govora imate za sabo? A znate uporabljati mikrofon?

Tko je shvatio, shvatio je.

Vendelina jr.

Še moje mnenje predvsem za tiste, ki pljuvate po tej oddaji, ki je kot je rekel kolega Zzak, nova in sveža ne glede na hrano,ki se v njej kuha. Jasno, recepti se ponavljajo , dopolnjujejo, spreminjajo ....in tu tople vode ne gre odkrivati. Gre pa za pristop in način, kako je zadeva posneta. In tukaj si zaslužijo vsi od režiserja do zadnjega tehničnega sodelvaca z famili Novak ne petko ampak desetko ! Natančno vem, kako je težko posneti neko oddajo ,ki naj bo pri tem še dobra , inovativna, kreativna, kominukativna itd. še posebej kuharsko. Vsem, ki boste ob tem zamahnili z roko pa predlagam, da se sami vživijo v tv-produkcijo in se vprašajo, kako bi pa jaz to naredil. Tisti,ki mislite, koliko Novakovi pri tem zaslužijo pa naj povem , da temu še zdaleč ni tako. Zagotvo imajo največ od promocije za njihove knjige, kar se pa tiče tv honorarja pa je ta zanemarljiv. Tudi tukaj vladajo načela tržnih zakonitosti in majhnosti slovenskega trga. Mirno lahko zapišem še, da je to najboljša domača kuharska serija, kar smo jih Slovenci imeli kdaj koli. In za to izjavo stojim ! lp hedonist

Konec koncev, kaj pa koga briga, koliko so Novaki s tem zaslužili? Bogu hvala, če so, ima familija otroke, ki jih bo treba spraviti h kruhu.

Saj Jamie tudi ni delal svoje promocije pro bono. Pa Nigella, pa Angela in vsi ostali v vrsti tudi ne.

Pa kaj je to tako destruktivnega v tem narodu, da takoj nekaj vrta, postavlja palico v kolo, dol tolče in kar je ša takih rabot, kadarkoli pride kdo iz domačih logov z nečem, kar ima pridih kreativnosti? A se to dobi z geni ali je pridobljeno? Ker, če se z geni, potem bi morda z geneskim inženiringom zadevo lahko popravili, če je pa pridobljeno, bo pa težja.

 

Vendelina jr.

hedonist je napisal/a:

........................................................................ ...................................................................................... ...................................................................................... Mirno lahko zapišem še, da je to najboljša domača kuharska serija, kar smo jih Slovenci imeli kdaj koli. In za to izjavo stojim ! lp hedonist

No, jaz bi pred to postavil oddaje pok I. Ivačiča, ampak to je iz enega drugega časa, pa mlajši niti ne poznajo.

S kolegom hedonistom in mio qurido amigo bi se čist strinjal, glede zahtevnost, kako narediti dobro oddajo. Vsi, ki mislite, da je enostavno, poskusite tisočkrat bolj enostavno zadevo: naredite dober posnetek pokrajine ( recimo ) in ga primerjajte s kakšnim profesionalnim posnetkom ( pa ne sedaj o fotoaparatih, sliko dela un za fotoaparatom, fotoaparat je le posrednik ).

ežoj