Čevapčiči lidl

Če njih boš sama naredila, bo najmanj problemov...okusi pa so seveda različni. petardica
Anomis je napisal/a:
od znamke Ave, dobiš v Šparu, niso slabi. Drugače pa od kakega lokalnega mesarja...
Se absolutno stinjam s tem zadnjim. Najboljši čevapčiči so vsaj zame tisti od lokalnega mesarja, ki vem kako dela z mesom in vem da je sveže in dobro. Treba je sprobat nekajvariant:) marussska
Daleč najboljši čevapi in ostalo meso za roštilj ali druge potrebe je pri mesarju "ŠTAJNBIRT" nasproti pumpe OMV v Škofji loki. se splača. Letošnji dobitnik nagrade OBRTNIK LETA, ima meso slovenskega in BIO porekla. Se skrije Merkator in podobni trgovci. lp Foxpapa

No ja, vsi so kao dobri, pa nobeden od zgoraj naštetih ni zares dober.

Ker sem prišla iz dopusta iz Srbije, teh naših kuplenih ne morem pojesti, pa če mi date miljon evrov, ne bo šlo.

V Srbiji jih delajo iz čiste junetine in soli. Nič ostalega ne dodajo. Meso mora biti malo uležano, ko se zmelje se posoli in kakšna 2 dni odleži v hladilniku. Še enkrat se dobro premesi in naredi čevape. Tam jih delajo kar dolge, okoli 8 cm in tanke kot palec. Nato se ti na žerjavici čim prej spečejo. So božanski tako, da se kar topijo v ustih. Tudi mrzli so enako božanski.

To je recept od enega znanega mesarja od tam dol, na dan proda tudi po 50kg čevapov, ob vikendih znantno več.

Kyara
Mislim da ona pač nima variante dobiti do jutri/danes teh čevapov? Ta izjava o milijon evrih je pa tudi snobovska. Včeraj sem jedel Tuševe, pa niso slabi, mogoče preveč svinjine. zzak1977
Tudi jaz nobenih že pripravljenih čevapov ne spravim po grlu, niti za milijon. :) zzak1977, zakaj označuješ ljudi oziroma njihove izjave za snobovske že samo ker nočejo jesti nečesa, kar je res zelo slabo? Mi jih delamo sami in niti slučajno mi ne pride na misel, da bi jih kupila. Niti ostalim družinskim članom. s0ncek*
Jaz pa za milijon evrov z veseljem pojem kakšne zanič čevape, pa če takoj zatem bruham, me nič ne moti!! Tud če tri dni skoz bruham, vseeno pojem! čokobananca
Zaradi odnosa do same hrane. jaz za milijon pojem že prebavljene kupljene... zzak1977

Kyara je napisal/a:

Ker sem prišla iz dopusta iz Srbije, teh naših kuplenih ne morem pojesti, pa če mi date miljon evrov, ne bo šlo.

Kyara

 

Ja, ja, le kdo bi ti verjel..............................za ta denar bi jedla surove, od kogarkoli.............

No, bodimo realni; za milijon € bi verjetno (skoraj) vsi pojedli marsikaj... Tudi živo žabo , tako da je bila ta izjava res malo bolj tako-tako. Issi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti