Pecivo brez...

Če boš za to sladico zelo dobro stepla jajca, oziroma boš rumenjake penasto stepla nad soparo in beljake posebej v biskvit vmešala, potem je tudi brez pecilnega ok. Ko boš beljak vmešala v maso, si vzemi metlico in beljak vmešavaj postopoma, z velikimi zamahi, ali kako naj to povem. Mešaj počasi, pa z velikimi "krogi", da se delajo mehurčki. Vmes sipaj še presejeno moko. Drugače se da pecilni nadomestit s sodo bikerbomo. Za čokolado pa ne vem, zakaj jo boš točno rabila. Če jo rabiš za v testo, potem bo nutela dober nadomestek. Za obliv pa nutela ni ne vem kako primerna, razen če boš se tako potrudila, pa jo boš na biskvit namazala. Jelenckova

Če iz beljakov narediš sneg pecilnega ne rabiš. Oziroma uporabi gazirano pijačo. V bazi je ogromno receptov, od muffinov, biskvita,..., s čokolado, nutello in brez.

Hvala! Chocolate Chip Cookies, bi bli Ok za nutello, predvidevam? Hvala še enkrat! Lp, Tjaša Tjashy96

Uh, pri chocolate chip cookies je ravno finta v 'chocolate chips', torej koščkih čokolade, ki obdržijo svojo prvotno obliko (vsaj za silo). Z nutello na ta učinek kar pozabi... pri okusu bo pomagala, to je pa tudi vse.

tulka

Oj! No, okus je važen :) Za dekor dam pa tiste ogromne suhe koščke čokolade =) Hvala vsem! Lp, Tjaša Sporočilo je spremenil(a) Tjashy96 dne 15. 2009 12:45

Tjashy, dobrodošla... (predvidevam, daje "96" letnica rojstva). Če je, potem pridna, da boš naredila presenečenje.

Vseeno pa majčkeno prebrskaj po receptih, ki so na levi strani čisto zgoraj. Našla boš stvari s pecilnim praškom, brez, nadomestki.... skratka - naša baza je zelooooo bogata.

 

Pozdravček!

Torta nutella bi tudi bila varianta, jaz sem že enkrat pozabila dat pecilni, pa se sploh ni poznalo. Fajn speci. LP RadaJem

Teta Torta pravi, da se pecilni čisto komot izpusti in jaz jo kar lepo upoštevam, če ga pa že dam, uporabim samo pol količine ali še manj. Loni Makaroni

Tudi moj biskvit je brez pecilnega.

kobra 1