Rukula

Midva jo pogosto dava v foccacio, mislim da bi šlo tudi v zavitke, samo če si navajena na njen specifičen okus. lp

Jaz je ne bi dala samo, bi jo vseeno raje dala s kombinacijo sira, skute, ali kaj takega. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Men je najboljše s solato (rdeč radič, motovilec, koruza,...). Dobra je tudi na pici in s popečenim paradižnikom in mocarelo. Uporabim jo pa tudi kot "posteljico", za popečenega piščanca, s pistacijami . Alcika

Je mogoče katera poslušala v petek kmetijske nasvete ,ko so govorili o rukuli.Sem slišala samo konec, ko je voditelj rekel rukula v olju .Sedaj me zanima ,če jo lahko narežeš v olje , da jo imaš kot dodatek jedem. Milži

Narediš pesto. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1848 Loni Makaroni [rozica]

Zdaj pa mene zanima: a je rukola ali rukula? Vsi tukaj pišete rukula, jaz sem vedno mislila, da je rukola.

Atina

Ima več "nadimkov", vsaj tako je tukaj navedeno: http://zdravplanet.blogspot.com/2008/11/navadna-rukvica-eruca

LP, V.

Rukola je pravo ime, še lepše slovensko rukvica. Slednje je uradno slovensko ime, vsaka rastlina ima le enega, ljudje pa pač uporabijo marsikaj (in marsikdaj napačno, popačeno,...).

rimljanka - zasebno mnenje

Kohica, nam je v zavitkih zelo dobra. Kot pravi majamarko, če imaš rada ta okus, bo super. Ravno danes bom delala fernandote iz kvašenega testa, pa bom notri zavila rukolo, suho salamo, mozzarelo, pokapala z olivnim oljem, zvila, narezala, oblikovala rožico in spekla :)

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Atina je napisal/a:

Zdaj pa mene zanima: a je rukola ali rukula? Vsi tukaj pišete rukula, jaz sem vedno mislila, da je rukola. Atina

 

Ja, je rukola, sem zdaj preverila!

Ha,ha do tebe sem prišla potem kar sledi ni važno

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 31. 2009 09:54