Kaj je tradicionalna jed v trenti?

helow...mam eno uprašanje.zanimajo me tradicionalne jedi/jed iz področja trente...loh je karkol!če se komu kej sanja naj mi sporoči + prou bi pršu tut kšn recept! dobr tek,

pomaranca

eva taucar

25. apr 2003 8:11

Čompe s skuto. Skuto kupiš nekje tam. Skuhaš krompir in ga ponudiš neolupljenega. Zelo tipična trentarska jed. Lep pozdrav Mimika

25. apr 2003 8:36

... dodatek k skuti, dobra je tista ta slana, samo za marsikoga je premočna, tako da mi jo včasih zmešamo s ta navadno, pa je glih ta prava. Njam, njam, to jemo vsako poletje, dan za dnem, ko kampiramo v Soči, najprej gremo gor h kmetom po sir in skuto, potlej pa pisker na štedilnik in večerja je pripravljena... Pa dober tek... Loni