Peka celega piščanca malo drugače

cellnet  

član od 2005566 sporočil

25. mar 2009 22:14

prav to. temperaturo v srediču najdebelejšega dela mesa. cellnet

hedonist  

član od 20085053 sporočil

26. mar 2009 8:38

OK celinet, sem vesel, da ti je iskanje uspelo. Vsekakor bova o tem še kakšno rekla na ZS. LP hedonist

Kitanna  

član od 2008116 sporočil

18. jun 2009 11:53

Mene pa zanima kako dolgo pečete zamrznjene kose piščanca (bedra, perutničke, prsa...)? In na kakšni temperaturi? Pa če prej meso popolnoma odtalite ali ne? Kitanna

rimljanka  

član od 200517892 sporočil

18. jun 2009 17:37

Pri nas vedno odtalimo, če se mudi, kar v vrečki damo v hladno vodo, ki jo po potrebi zamenjamo.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 44, prikazujem sporočila od 41 do 44

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.