Bešamel omaka ima moko. Poglej zgornje komentarje, je več nasvetov brez bešamela.
naor
Miklavževi parkeljni
Lazanja brez bešamel omake
član od 20107767 sporočil
član od 20112511 sporočil
Kaj pa riževa moka?
marjja
član od 20015201 sporočil
Saj je tudi v testu moka - ta nič ne moti? Drugaše se nadev lahko zgosti tako, da ga, preden sestaviš lazanjo, ohladiš in vanj zamešaš eno ali dve surovi jajci. Lahko tudi nariban sir, bolj je masten, lepše se bo razvlekel in povezal meso, ampak da se bo držalo skupaj, ga bo treba kar nekaj.
Sonja
član od 20069217 sporočil
Limnol, hvala za tole
Vendelina jr.
član od 200986 sporočil
Jaz lazanjo vedno naredim brez bešamela, pa vedno lepo stoji skupaj (delam sicer zelenjavno, včasih pa špinačno s skuto). Pri zelenjavni na dno posode naložim paradižnikovo omako, potem testenine, malenkost popraženo zelenjavo in tako naprej po plasteh, na zadnjo plast dam spet paradižnikovo omako in nariban sir in to je to.
---Življenje je prekratko, da bi pili slabo vino.---
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki