Lep pozdrav
Zanima me, če kdo ve za kako dobro napravico za rezanje čebule?
To opravilo mi namreč ne gre preveč dobro od rok, pa tudi maram ga ne preveč, zato se večkrat izognem jedem, z npr. praženo čebulo.
sonic
Lep pozdrav
Zanima me, če kdo ve za kako dobro napravico za rezanje čebule?
To opravilo mi namreč ne gre preveč dobro od rok, pa tudi maram ga ne preveč, zato se večkrat izognem jedem, z npr. praženo čebulo.
sonic
Hm..jaz uporabljam palični mešalnik..oz. tisto posodico z nožem, ki je bila zraven. Meni je super...
lp Bojana
Eden izmed teh? http://www.status.si/kuhanje_in_priprava_hrane/rez
Imajo zelo kvalitetne izdelke, tako da bo to gotovo dober nakup. Jaz sicer najhitreje zmeljem v posodici od paličnega (mini multipraktik).
AtinaJaz pa neizmerno rada sekljam čebulo. Seveda je potreben zelo oster nož (kaki mož taki nož, pravijo gospodinje, a jaz svojega - nož mislim, ne moža -brusim sama, še kar na roko). Z ostrim nožem gre zelo lepo rezat čebulo, tudi če jo je potrebno še tako drobno sesekljati. Multipraktika in paličnega za te namene ne maram, ker mi zmečkana čebula, ko še spusti sok, nekako ni všeč pri pripravi jedi.
Imam sicer pripomoček za sekljanje čebule (zyliss), a ga sploh ne uporabljam. Tudi b manjšem multipraktiku imamnastavek za rezanje čebule in ga tudi ne uporabljam, ker čebulo res rada režem ročno.
Mamamia
mamamiaEnako kot mamamia režem na roke. Ko se zverziraš gre hitro, četudi nimam kakšnih super ostrih nožev. S paličnim razrezana se tudi meni zdi preveč vodena, sploh pa ne za solate, ker ima spremenjen okus. Tudi za golaž, če je treba kilo ali dve, jih en-dva-tri razrežem na roke.
CilaStatusov rezalnik (link je prilepila Atina) meni odlično služi, sploh če kuham večje količine golaža. 5 kg čebule je v kockah v nekaj minutah; lupljenje mi vzame precej več časa. Uporaben je pa tudi za zelenjavo za mineštre- korenček, kolerabo, krompir...imam model, ki ima dve velikosti "rezalne mreže". Z njim narežem tudi korenček, ki ga vlagam v slanico...
Pri vsakdanji pripravi za jedi za tri osebe pa imam navado kot mamamia- čebulo obdelam z nožem, ker "čežano", ki jo dobiš s sekljalnikom, ne znam zlatorumeno opražiti.
LP, V.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Poširane hruške

Škotske mesne kroglice s pivsko omako