V kaj se zavije suši?

Sushi je zavit v obdelane morske alge, ki so sicer dokaj nevtralnega okusa.  Ne vem, če bi to skupaj držalo posamezne sestavine, saj alge za sushi ovijajo posebej pripravljen riž in je ta tako zelo kompakten, da ne zleti narazen pri rezanju (in lepo obdrži tudi tisto, kar je v riž zavito). Vlaga od riža tudi zmehča alge, da se lahko jedo, sicer so suhe in jih ne moreš gristi, tako da po moje za to tvojo varianto odpadejo. Lahko pa sestavine zaviješ v te alge, da je videti kot škrnicelj, pa otroci jedo samo vsebino, alg pa ne. Ne vem, ali so te alge primerne za majhne otroke.

 

Lahko pa papriko - kos zelene in kos rdeče - in sira zaviješ v rezino šunke in prevežeš z nitko iz drobnjaka, pa imaš luštkano rolico.

 

Mamamia

mamamia

po mojm že otroc ne bojo hotli jest teh alg. ideja od mamamije mi je bolša. lahk pa poskusiš nafilat tud francosko štruco pa jo prerezat. so recepti na kulinariki. al pa... enkrat sm vidla da je nekdo v role toasta zavijal nadev. al pa pripraviš mini pice zvitega listnatega testa. (preden zviješ, namažeš s kečapom, dodaš sir pa salame, pol pa režeš na kolobarje in pečeš) bannanna

alibaba, kot so prej že povedale, tiste alge ( reče jim se nori ), ti ne bojo dobre, po moje lahko ponarediš s zeljem, morda rdečim, prej mal v okisanem ( morda z limono ) kropu omehčanem. Sicer lahko res ponarediš suši ( v sušiju je v alge zavit riž, v sredini je riba ): skuhaj kratkozrni riž, da bo rahlo pocast in notr namesto ribe daj hrenovke ali šunko.

ežoj

Rolice od katke http://www.kulinarika.net/recept/ostale_jedi/Toast_roli so preizkušeno dobre.

LP, V.

Zgleda, da res ne bo nič. Se mi je kar zdelo, da so neke alge. Zelje se mi zdi malo poretrdo, pa predebelo. Sem pa red imela v mislih nekaj podobnega kot rolce z linka, samo da bi bili poleg okroglih še kvadratki. No ja, se bom že kaj spomnila. Bom še kruhke z modelčki za piškote narezala, da bo bolj pestro. alibaba

Susi je obicajno z rizem in ribo/zelenjavo. Meni se zdi da imas bolj v mislih nekaj podobnega temu: http://www.frugalvillage.net/2008/06/12/hide-frugal-food-u http://thepassionatecook.typepad.com/thepassionatecook/2006/05/amu Tu se uporabijo tortilje. Za kvadratke pa ne vem. Razen ce naredis klasicne sendvice iz toasta, ki jih nato obrezes v kocke. LP, R.

Kaj pa palačinke - take zelooo tanke? ali pa " štrudl" s šunko ali hrenovkami... Pokraculja