Skutin namaz

skuto,kislo smetano in čemaž......to vse skupaj zmešaš in dobiš zelo dober namaz

Lp

zdevomisa

Kje pa še raste čemaž zdajle?

 

Sicer pa:

- skuta, drobnjak, sol, malo olja, poper - ta je meni odličen,

- skuta, tune,

- skuta, čičerika, sol, poper (morda še malo olja).

 

 

rag_doll

Skuta, čebula, debela morska sol na črnem kruhu. Ta je meni top!

Amanda Angelic

Skuta, smetana, trdo kuhano jajce, posebna salama, kisle kumarice (zelo drobno narezano ali zmleto), žlička gorčice mogoče. Je tudi zelo dober namaz.

Skuta, smetana, rdeča paprika v prahu, z malo nasekljanega čebulčka.

Pa kar so napisale predhodnice. Kar veliko okusnih namazov se naredi iz skute in kisle smetane.

zeta

skuta, kisla smetana (ali jogurt - da je sočno), grobo narezana čebula, sol, poper, bučno olje (pri tistih, kjer sem se tega naučila, so to imenovali "koroška skuta")

Sonja

Ne vem, če se ti bo zdel ravno full dober, meni se zdi: zrel avokado pokapljaš z malo limoninega soka in pretlačiš z vilicami, dodaš skuto, dve žlici sesekljane mlade čebule (ali več po okusu), sol in poper (pripraviš tik pred serviranjem, ker drugače avokado kljub limoninemu soku porjavi). Ta je meni bolj všeč iz nepretlačene skute in ga kar pogosto pripravim, v kombinaciji s pečenim ali v oblicah kuhanim krompirjem in kakršnokoli svežo solato je čisto popoln obrok. Včasih zavijem tudi malo proti guacamole z dodatkom svežega peteršilja in/ali svežega koriandra, včasih pa dodam malo gorgonzole. Liptaver smo včasih delali doma takole: skuta, kisla smetana, žlica sladke paprike, žlica drobno naribane (ne sesekljane) čebule, malo soli in popra. lp, proxima

skuta+sol+bučno olje

liptaver-

anibas

Skuta, malo hrena, čisto malo gorčice, žličkakisle smetane, sol, poper in sveže sesekljana zelišča

Aja, gre za eno rekordno obujenih tem - sprašanje je bilo zastavljeno leta 2003, prvi odgovor pa včeraj ...)

mamamia

_{, očitno smo kar sledili zdevomisi. Vsaj jaz, nisem opazila iz katerega datuma izvira tema. Če larisapo morda med tem še ni dobil pravih namigov za dober skutin namaz, jih sedaj vsekakor ima.}

zeta